Постов с тегом "Свинина": 145

Свинина


Индейка пошла на взлет: группа Черкизово планирует с сентября повысить отпускные цены на продукцию из индейки на 6,5% — Ъ

Рост затрат на оборудование, логистику, упаковку и высокая конкуренция за работников способствуют росту цен на мясо птицы. Так, группа «Черкизово» планирует с сентября повысить отпускные цены на продукцию из индейки на 6,5%. В рознице индейка стоит дороже курицы и свинины, а рост спроса на нее замедляется из-за скромной динамики доходов населения, отмечают аналитики.

Необходимость повышения цен «Черкизово» объясняет:
1. уходом из РФ части производителей запчастей и оборудования для переработки индейки, что привело к удорожанию процесса вдвое;
2. на 19% выросла стоимость инкубационных яиц, на 10% — транспортных услуг, на 20% — упаковочных материалов, в 1кв 2023г на 19% расходы на персонал.

«Черкизово» семьи Михайловых занимает второе место в России по производству индейки (бренд «Пава-Пава»), выпустив в 2022 году 80,5 тыс. тонн продукции в убойном весе. Также «Черкизово» производит колбасные изделия, куриное мясо, свинину. 

( Читать дальше )

Цена на свинину вслед за курицей достигла рекордных значений за 8 лет — Ведомости

Стоимость живых свиней и основных отрубов в оптовом секторе на этой неделе выросла до рекордных показателей за 8 лет. С начала текущей недели товарная свинина подорожала на 7% до 148 руб. за кг, что выше на 20%, чем в аналогичный период прошлого года и является рекордной ценой за восемь последних лет.

В Ad Libitum считают, что резкое ускорение роста стоимости связано с нехваткой объема для удовлетворения спроса в канале крупного опта и мясопереработки. По их прогнозам, производители свинины могут продолжить поднимать цены до середины августа. 

Свинина начала догонять резко подорожавшую курицу. Переработчики переориентируются в сторону свинины, и повышенный спрос на нее связан с более дорогим видом связанного мяса — курицы. 

По данным Росcтата, выпуск свинины в живом весе за 6 месяцев 2023 г. вырос на 5,9% до 2,7 млн т, курицы — на 1,6% до 3,2 млн т.

Резкий рост стоимости свинины отмечают и торговые сети. Так, источник «Ведомостей» в одном из федеральных ритейлеров говорит, что за последние три недели закупочные цены выросли в среднем на 20%.

( Читать дальше )

Переизбыток свинины внутри страны давит на рентабельность производителей — Forbes

По данным НСС, на всех сельхозпредприятиях в 2021 году было выпущено 4,899 млн т в живом весе, в 2022-м — 5,237 млн т, прогноз на 2025 год — 5,992 млн т. Тройка крупнейших производителей, по данным союза: «Мираторг» (665 000 т в живом весе в 2022 году), «Сибагро» (388 000 т) и «Русагро» (336 000 т).

Переизбыток свинины внутри страны давит на рентабельность производителей, отмечают опрошенные Forbes эксперты.

Россия уже входит в топ-10 экспортеров свинины, отмечает начальник отдела мониторинга внешней среды ФГБУ «Центр агроаналитики» Даниил Козлов. Статистический портал IndexMundi ставит Россию на восьмое место по объемам экспорта.

В 2022 году ее было экспортировано 146 000 т: на 18% выше, чем в 2021-м (124 000 т), и на 21% — чем в 2020-м (115 400 т). Импорт свинины сократился почти до нуля: если в 2010 году он составлял 633 000 т, то в прошлом году — всего 17 000 т, притом что квоты позволяли беспошлинный ввоз мяса на 100 000 т.

( Читать дальше )

Оптовые цены на свинину опустились ниже уровня 2020 года

Падение спроса, запуск производств и дефицит рабочей силы привели к новому падению оптовых цен на свинину. В ряде случаев стоимость продукции уже опустилась ниже уровней 2020 года. Участники рынка ждут снижения цен до новогодних праздников, рассчитывая на приток спроса за счет потребителей рыбы и говядины.

https://www.kommersant.ru/doc/5619135

Инвестиции в Китай (Гонконг). WH Group

Инвестиции в Китай (Гонконг). WH Group

https://t.me/comodities_markets

Инвестиции в Китай (Гонконг). WH Group 

WH Group (288 HK) — вертикально-интегрованная крупнейшая свиноводческая компания в мире, занимающая лидирующие позиции в Китае, США.

Бизнес-цепочка Компании выстроена полным циклом с момента выращивания свиней до их забоя, переработки, производства и продажи, как упакованных мясных продуктов, так и свежей свинины.

WH Group владеет крупнейшими в Азии и США дочерними мясоперерабатывающими компаниями Henan Shuanghui Investment & Development Co., Ltd. в Китае и Smithfield Foods, Inc. в США.

 

Бизнес WH Group охватывает 2 основных сегмента: 1)упакованные мясные продукты (packaged meats), 2)свежая свинина (pork).

Английское понятие «packaged meats» не очень хорошо звучит, если переводить на русский, поэтому буду для простоты говорить- «мясные продукты». Это все возможные колбасы, сосиски, мясные палочки, шарики и пр.



( Читать дальше )

Китай намерен предотвратить скачок цен на свинину

• Национальная комиссия по развитию и реформам планирует скорректировать резервы мяса для стабилизации ценообразования на рынке в случае необходимости. Согласно правительственным данным, цены на свинину выросли на 28% с середины марта до конца июня.

• Инфляционные риски растут теперь и в Китае. Нарушение цепочек поставок ухудшило снабжение населения свининой, которая имеет наибольший вес среди продуктов питания в индексе потребительских цен КНР

Цены на свинину в России могут снизиться по итогам года на 5-10% - союз свиноводов

Везде гиперинфляция, а цены на мясо в России могут снизиться. Национальный союз свиноводов прогнозирует, что цены на свинину в России могут снизиться по итогам года на 5-10%.

👉По итогам 2021 года цены выросли на 24,8% до 125 руб за 1 кг
👉В 2022 на рынок будут давить: рост производства, сокращение экспорта, и падение доходов населения
👉По предв. данным за 1П22 пр-во свинины выросло на +6,4% до 2,7 млн т.
👉Участники рынка говорят об «обнулении» возможности экспорта в Китай и Вьетнам, т.к. там восстановилось собственное производство свинины.
👉Экспорт свинины в 1П22 снизился 23% до 81,6 тыс т.

Источник

У Русагро сейчас только 12% EBITDA приходится на мясной сегмент, а наиболее маржинальным в данный момент является с/х сегмент (EBITDA в 4 раза выше мясного). В этом году компания должна увеличить на 40 тыс т. производство в Приморье за счет запуска в этом году нового производства. Дальневосточный регион является дефицитным по свинине, цены на нее выше, поэтому общая ситуация на этот проект повлиять не должна. В следующем году производство в Приморье может вырасти уже до 80 тыс т, что составит около 20% от общего производства группы.
Будет ли идти эта свинина на экспорт — пока вопрос.

По итогам года цены на свинину могут снизится на 5-10% — Forbes

• Участники рынка опасаются, что это грозит уходом с рынка части игроков.

• Крупные компании уже приостанавливают реализацию новых проектов.

• Причинами такого положения дел в отрасли называют перенасыщение рынка из-за сокращения экспорта и снижения внутреннего спроса на фоне падения доходов россиян.

• По итогам года на внутреннем рынке окажутся дополнительные 50 000 свинины, прогнозируют в НСС.  В целом на рынок свинины в 2022 году выйдут 250 000 тонн мяса, говорят его игроки. По данным презентации НСС, спрос на мясо может снизиться из-за доходов потребителей (по прогнозу Минэкономразвития, они могут сократить на 6,8%). 

www.forbes.ru/biznes/469257-proizvoditeli-svininy-v-rossii-mogut-svernut-proekty-iz-za-perenasysenia-rynka


Фурор на мировых олимпиадах / Рекорд по потреблению свинины / МВФ хвалит экономику России

1. В России выросло потребление свинины, но упало потребление мяса птицы и баранины.
2. МВФ повысил прогноз роста российской экономики до 4,4% в год.
3. Финансовый результат российских компаний вырос в 3 раза.
4. Российские школьники завоевали престижные награды на международных олимпиадах по физике, биологии, математике

1. В России выросло потребление свинины, но упало потребление мяса птицы и баранины.
В России растёт потребление свинины. В прошлом году по этому виду мяса был установлен рекорд. Россияне съели в среднем 27 килограммов свинины на человека, то есть по 70 граммов в день — примерно одна котлета.
Фурор на мировых олимпиадах / Рекорд по потреблению свинины / МВФ хвалит экономику России
В этом году максимум, скорее всего, обновится. В первом полугодии уже наблюдается прирост на полтора процента к предыдущему показателю. Меньше наших граждан отправилось отдыхать за границей, больше осталось дома. Участились выезды на природу, на дачу. Свежий воздух, мангал, мясо на шампур, — деньги, не потраченные на поездку в Тайланд, пошли на поддержку отечественных фермеров и агрохолдингов.

( Читать дальше )

Китай: Рынок свиней и свинины в свободном падении

10 июня 2021 
Цены на китайском рынке свиней в течение нескольких месяцев находились под сильным давлением из-за увеличения предложения. Вчера в ходе торгов на рынке фьючерсов на живых свиней на Далянской товарной бирже (DCE) расчетная цена сентябрьских фьючерсов упала до самого низкого уровня с момента открытия биржи в начале 2021 года. На уровне 19 815 юаней за тонну (2546 евро) она упала ниже минимального уровня в 20 000 юаней за тонну (2568 евро) впервые; уровень цен был на 30% ниже уровня самой первой расчетной цены, установленной 8 января.  Поскольку фьючерсы на свинину должны физически поставляться на китайскую DCE, они приближаются к ценам спотового рынка с датами погашения, но в настоящее время они все еще ниже этого уровня. 

Согласно опросам, проведенным в 27 провинциях страны, средняя цена на убойных свиней вчера составляла всего 15,53 юаней (2 евро) за килограмм живого веса, что на 57,6% ниже уровня, зафиксированного в начале года. По мнению аналитиков, ввиду высоких цен на корма, производство свиней на убой возможно только в убыток. Это особенно верно в отношении производителей, которые в марте должны были платить около 86 юаней / кг (11,05 евро) за приобретенных поросят; это было около 220 евро за животное весом 20 кг. Тем временем цена на поросят упала до 43,50 юаней за кг (5,59 евро), что вдвое меньше, чем в марте. 

( Читать дальше )

....все тэги
UPDONW
Новый дизайн