Вино

«The Economist» предлагает 4 выходных дня посвятить не алкоголю, а чтению книг. О вине, например:

«Сказано много слов о причинах, почему многие люди считают дегустацию вин случайным, пугающим и устаревшим процессом. Термины, которые энофилы (ценители вина) придумывают для описания ароматов, которые нужно уловить в бокале, например, «потное седло» или «соленый бульон из моллюсков», могут звучать как жаргон сумасшедшей секты. Огромный винный справочник, может содержать сотни незнакомых наименований. Галльские термины, такие как «assemblage» (смесь) и «ullage» (воздушное пространство в бутылке), могут быть такими же непроницаемыми для новичков, как встряхиваемая бутылка перезревшего бордо.
Тем не менее, когда дело доходит до изучения вина, слова становятся и вашими друзьями. Краткая история виноделия объяснит, как монахи научились делать premiers crus (высококачественные вина) из виноградников, которые когда-то производили бормотуху. Немного ботаники плюс элементарная геология проливают свет на то, почему песок, хотя и хорош для строительства временных замков, негоден для классических Châteaux: для них, как правило, требуются каменистые склоны. Каждая из перечисленных ниже книг представляет собой точку входа — от гравия до бокала — в неприступный мир вина. Их можно использовать по-разному, от поиска шампанского, подходящего к фиш'н'чипс, до предоставления рекомендаций о том, как оборудовать погреб 21-го века. Чего эти книги точно не дадут, так это главного слова о вкусе: если для вас белое бургундское пахнет подгоревшими тостами и хлопьями для завтрака, то вы не можете ошибаться.

( Читать дальше )

Крупнейшие маркетплейсы России — Ozon, Яндекс Маркет и СберМаркет — выступили за расширение планируемого эксперимента по онлайн-торговле российским вином. Сейчас подготовлен законопроект о проведении эксперимента по продажам российского вина через специализированный сайт АО «Почта России». Согласно планам этот эксперимент запустится в Москве и Подмосковье.

Однако представители маркетплейсов считают, что они имеют гораздо больший опыт и компетенции в онлайн-торговле, и хотят принять участие в эксперименте.

🧐 Зачем маркетплейсам вино

В 2021 году тихих вин было продано на сумму около 258 млрд рублей, а игристых вин и шампанского — на 76,1 млрд рублей. Если даже 30% от этих сумм уйдет в онлайн, продажи вина через маркетплейсы могут составить около 100 млрд рублей ежегодно.

Для сравнения, товарооборот (GMV) крупнейшего онлайн-ритейлера в России — Ozon — за последние четыре квартала составил 713 млрд рублей. GMV сегмента e-commerce Яндекса, куда входят, помимо Яндекс Маркета, еще Яндекс Лавка, Яндекс Еда и Delivery Club, за последние четыре квартала составил 241,8 млрд рублей. Сбер перестал раскрывать отчетность в этом году, но за 2021 год GMV СберМаркета составил 29 млрд рублей.

🛒 Таким образом, продажи вина позволят маркетплейсам нарастить GMV в среднем на 10%. Однако на данный момент проект находится в разработке и вопрос, когда он будет запущен по всей территории РФ и будет ли запущен вообще, пока что остается открытым.

Абрау-Дюрсо.Винные инвестицииhttps://t.me/comodities_markets July 06, 2022

 

Я честно признаюсь имею большие симпатии к вину и виноделию, помимо инвестиций, вино является одним из моих хобби в жизни, с такими же обзорами на вина, терруары, дегустации, сорта винограда, их органолептику, гастропары и прочие винные штучки и «закидоны», которые большинству будут непонятны и чужды.

Ежемесячно определенная часть моих доходов тратится на вино, как на покупку повседневных вин к ужину, так и на покупку интересных «экспонатов» для своего небольшого погреба. Исходя из определенного «винного бэкграунда», я давно знаком с продукцией Компании и имею определенное отношение и мнение по их винам. Честно мнение по продукции, у меня не очень впечатляющее совсем, но постараюсь в обзоре быть объективным и без учета своего потребительского мнения. Я ранее никогда подробно не вникал в бизнес Компании, поэтому с большим интересом это делаю сейчас вместе с Вами.

( Читать дальше )

Этот пост почти полностью — тех. повтор, оригинальный пост тут.

Завтра, 3 июня в 18:00 по адресу: ул. 3-я Владимирская, 27, ресторан «ПаПан» (М Перово) состоится встреча трейдеров Смартлаба. Приглашаются все желающие.

Впервые в нашей истории мы собираемся на «периферии» Москвы, а не в центре. Ресторан открылся месяц назад и его хозяин – один из «наших», трейдеров, человек, известный как Альберт Vagos. Я сам лично тестировал ресторан меньше, чем через неделю после открытия и признал его «в целом годным». Дело в том, что мы, как друзья и знакомые хозяина, получаем там ряд преимуществ: 1)можем шуметь вдоволь и не бояться замечаний 2)приносим крепкий (только крепкий!) алкоголь с собой БЕЗ ограничений и БЕЗ всяких «пробковых» сборов 3)возможно, получим скидку на еду, которая и без того недорога.

Цены демократичные (разливное пиво от 260 руб. за 1L!), еда вкусная. Наиболее цепляют глаз следующие блюда:

( Читать дальше )

Дамы и господа! От имени всех котов поздравляю Вас с наступлением «условного лета», зеленой листвой и приглашаю вас принять участие в очередной ежеквартальной встрече трейдеров Смартлаба в Москве, которая состоится в ПТ, 3 июня в 18:00 по адресу:ул. 3-я Владимирская, 27, ресторан«ПаПан» (М Перово). Приглашаются все желающие.

Впервые в нашей истории мы собираемся на «периферии» Москвы, а не в центре. Ресторан открылся месяц назад и его хозяин – один из «наших», трейдеров, человек, известный как Альберт Vagos. Я сам лично тестировал ресторан меньше, чем через неделю после открытия и признал его «в целом годным». Дело в том, что мы, как друзья и знакомые хозяина, получаем там ряд преимуществ: 1)можем шуметь вдоволь и не бояться замечаний 2)приносим крепкий (только крепкий!) алкоголь с собой БЕЗ ограничений и БЕЗ всяких «пробковых» сборов 3)возможно, получим скидку на еду, которая и без того недорога.

Цены демократичные (разливное пиво от 260 руб. за 1L!), еда вкусная. Наиболее цепляют глаз следующие блюда:

( Читать дальше )

До 60% иностранного вина может пропасть с полок российских магазинов из-за санкций и проблем с логистикой, однако частично эти ниши заполнит вино производителей из России. Об этом сообщил руководитель проекта «Экспортный бренд российского вина» Павел Майоров.

Мы видим, что порядка 60% зарубежных производителей, мы ожидаем, что покинут полки, временно или постоянно. Речь про все сегменты, включая и относительно недорогие испанские, итальянские вина, которые сейчас уходят с рынка по тем или иным причинам. Это необязательно санкции, это иногда разрыв логистических цепочек. И сейчас даже те производители, которые хотели вкладываться и развивать экспорт, они сейчас разводят руками и говорят, что у нас сейчас и внутренний рынок уже потребил все наше вино произведенное. Тем не менее, стратегически все понимают, что в любом случае экспорт российского вина это не только финансовая задача, не только вопрос прибыли, но и вопрос репутации.

tass.ru/ekonomika/14666213

Дамы и господа! Это отчет о встрече трейдеров под названием «Пир во время чумы», которая состоялась в Москве, 6 марта 2022 года в ресторане «Schwarz Kaiser».

В связи с жесткой нехваткой времени делаю это отчет в формате фото-отчета. Надеюсь, участники встречи запостят в комментах те фото со встречи, которыми я не располагаю.

Всё прошло отлично, было весело! До игр (лото, шахматы, шашки, нарды, карты, монополия) дело не дошло. Будем пробовать в следующий раз!

Была одна дама – Анна, так что все поздравления с 8-м Марта достались ей. Помимо 8 Марта отметили кучу праздников и дат:

— день Валентина 14.02
— 23-е февраля
— 1-е марта (день котов)
— Масленница
— Прощеное Воскресение
— падение и отскок рынка (если он случится)

Всех пацифистов прошу обратить внимание: мы собирались близ метро Проспект Мира. Обратите внимание — мира!!! В Прощеное воскресение.

Кстати, наконец, был найден оптимальный формат по времени – с 16 до 23 часов, то есть 7 часов посидеть нам

( Читать дальше )

Дамы и господа! ВНИМАНИЕ! Этот пост является повтором, но есть существенное изменение – собираемся не в Золотой Вобле, а в ресторане «Черный Император» !!!

От имени всех котов поздравляю вас с окончанием зимы, ярким весенним солнцем и приглашаю вас принять участие во встрече трейдеров под названием «Пир во время чумы», которая состоится в ВС, 6 марта в 16:00 по адресу: Москва, Протопоповский пер., 40, ресторан «Schwarz Kaiser».

В ресторане, который мной объявлялся ранее, отнеслись крайне недружелюбно, все вип-залы у них заняты еще с января (оказывается!), у них там громкая музыка и полно народу, цены тоже подросли немного. В связи с этим переносим встречу в ресторан с говорящим названием «Черный Император», где отличная еда, отличное пиво и дружелюбный менеджмент!

( Читать дальше )

Дамы и господа! Манул Кот и Клуб Любителей Котов Смартлаба поздравляют вас с 1 марта — первым днем весны и международным Днем Кошек! Желают вам пережить текущие события с 1)целой головой 2)целыми конечностями 3)целым телом 4)целым депо 5)высоким моральным духом и приглашают всех принять участие во встрече трейдеров, которая пройдет в ВС, 6 марта в 16:00 по адресу: Москва, Протопоповский пер., 3, ресторан «Золотая Вобла».

Подробно о встрече здесь.

Мы продолжаем поиск оптимального формата для встреч трейдеров, в этот раз предлагаем новое направление: настольные игры. Предлагается выпить, закусить, и сыграть в различные настольные игры, как то: лото, шахматы, шашки, нарды, карты, монополия. Игра строго НЕ НА ДЕНЬГИ!!! Вы и так играете на деньги на бирже всю свою жизнь.

PS Любителей шахмат, шашек, и нард прошу приносить игры с собой, я могу обеспечить только 1 «универсальную» доску.

( Читать дальше )

Дамы и господа! От имени всех котов поздравляю вас с окончанием зимы и ярким весенним солнцем (в Москве и области) сегодня. Приглашаю вас принять участие во встрече трейдеров, которая состоится в ВС, 6 марта в 16:00 по адресу: Москва, Протопоповский пер., 3, ресторан «Золотая Вобла».

Почему выбрана именно такая дата? Как известно из анонса МосБиржи, 5 марта 2022 г. — это так называемая «рабочая суббота». То есть, наметив встречу на 6-марта,  1) мы собираемся в неторговый день, 2) даем себе большой запас времени, чтобы проспаться и протрезветь 3) можем сразу и заодно отметить несколько праздников: а) день Валентина б) 23-е февраля в) 8-е марта г) падение и отскок рынка д) 1-е марта (день котов).

Вы можете посмотреть отчеты о предыдущих встречах здесь и здесь.

Меню, напитки и цены можно изучить здесь.

Формат:

( Читать дальше )