Бизнес

История COFIX в России из первых рук.

Друзья привет!

Не так давно провели в CLUB.ORG интересную встречу с Александром Мехришвили.

Делюсь краткой выжимкой и основными тезисами со встречи

COFIX — это концепция кофеен фиксированной цены, которая появилась в Израиле в 2013 году. Идея: продавать всё за одну цену.

Сама идея не нова, в России, например, уже давно существовал прообраз — ФиксПрайс, а в США целый гипермаркеты товаров по фиксированной цене, но для рынка общественного питания — это была настоящая инновация.

 

История идеи COFIX  

Израиль страна с очень дорогим уровнем жизни. Однажды Ави Кац (израильский предприниматель) в очередной раз приехал на заправочную станцию держа в кармане 50 шекелей (около 30$ в 2013 году).

Он хотел купить кофе и сэндвич, но денег не хватило. Тогда он подумал что с этим надо что-то делать.

Так появилась идея — сделать революцию на рынке питания Израиля: продавать кофе и сэндвичи по низкой фиксированной цене, не теряя качества.

( Читать дальше )

Знаете, почему летает воздушный шар? 

Внутри шара находится воздух, который нагревают горелкой. Отсюда температура воздуха в куполе шара выше, чем температура воздуха вокруг. Поскольку плотность теплого воздуха ниже, на шар начинает действовать сила Архимеда, она выталкивает его наверх, пока не уравняется силой тяжести. 

Матчасть

Сегодня принято зарабатывать на высоких технологиях, например, на искусственном интеллекте. Но мне, чтобы продавать на 24 млн в год, понадобился закон физики из 3 века до нашей эры. В статье я расскажу, как и сколько можно заработать, если подсунуть газовую пушку под брезент. 

ДИСКЛЕЙМЕР: Статья написана автором блога «упал, поднялся», на основе интервью с основателем производства палаток ГК АльянсСервис, Андреем Климовичем. 

Бизнес на законе Архимеда с нуля 

Я инженер-механик, и в 2021-м мы с бригадой ремонтировали спецтехнику на байкало-амурской магистрали. Тогда Камаз искал механиков, но никто не хотел ехать в чистое поле восстанавливать технику. 

( Читать дальше )

Максимальная зарплата курьера сравнялась с доходом IT-специалиста


www.forbes.ru/biznes/520302-maksimal-naa-zarplata-kur-era-sravnalas-s-dohodom-it-specialista

Максимальная зарплата, предлагаемая в вакансиях курьеров, сравнялась с предложениями для начинающих IT-специалистов и составила 155 000 рублей. Максимальная зарплата производственного рабочего за год выросла на 40% и составила 147 000 рублей

P.S. А трейдеры способны к такому? Достичь такого уровня заработка. Проще ли зарабатывать курьером или ITспециалистом, чем трейдером?

Моя первая книга Ричарда Брэнсона. И… я перепутал ее с другой с похожим названием. «Бизнес в стиле Virgin» это не совсем книга, а ответы на вопросы, которые ему писали или задавали журналисты. Просто умело структурировано и сгруппировано.


Резюме: кажется слабоватой, но прочитать стоит ради некоторых сорвиголова-цитат (они ниже

( Читать дальше )

В 2018-м я с партнером открыл свою точку шаурмы. Сейчас у нас 3 шаурмячные.Я слышал в интернете, что у бизнеса на шаверме низкий порог входа и быстрая окупаемость, а шаурма – востребованный продукт. Поэтому решил рассказать, как обстоят дела в этом бизнесе на самом деле. Если любите шаурму🌯, ставьте лайк, а если шаверму🌯, пишите комментарий.


Ожидание

Чтобы не дискредитировать ни москвичей, ни петербуржцев, слова «шаверма» и «шаурма» будут употребляться в материалах в одинаковом объеме.

ДИСКЛЕЙМЕР: Статья написана автором блога “упал, поднялся” на основе интервью с сооснователем точек шаурмы «Кебаб МД» Андреем Бычковым. 

( Читать дальше )

«Вода и камень точит», «Терпенье и труд — все перетрут», «Тихая вода берега подмывает», «Курочка по зёрнышку клюёт», «Москва не сразу строилась» вспомнились с наскоку поговорки и пословицы, характеризующие главную мысль заложенную в книгу «Накопительный эффект» Даррена Харди.


Прородителем изречений считают цитату римского поэта Овидия (Публий Овидий Назон): «Gutta cavat lapidem non vi, sed saepe cadendo».

Что перевели на русский как: „Капля долбит камень не силой, но частым падением.“ Кто-то может подумать, что это не актуально в ускоренном мире, но я придерживаюсь мудрости, прошедшей через века. 

Это случалось с каждым моим повышением по карьерной лестнице. Когда недостаток навыков, опыта, таланта, образования, врожденных способностей (____________ впишите свой вариант), я компенсировал желанием результата и усердной работой.

Абсолютно всё можно преодолеть с помощью упорного труда.

После прочтения, я решил попробовать идею из книги. И в течении года ежедневно записывал дневник благодарности для своей супруги. Втайне от нее.

( Читать дальше )

Никому не известная компания «Банкнота» заработала 3,4 триллиона рублей за 2023 год — больше только у «Роснефти» и «Газпрома».
А затем исчезла.
Её владелец — уголовник по кличке Фрол Вертун, сидевший за кражу колбасы.
В середине 2024 года «Банкнота» отчиталась о выручке в 3,7 триллиона рублей и чистой прибыли в 3,4 триллиона — больше, чем у «Лукойла».
Согласно ЕГРЮЛ, компанией владеет и руководит Дмитрий Фролов: судимый за мелкие кражи москвич с татуировкой «Грешник» на спине.
Летом 2023-го на его имя с разницей в несколько дней зарегистрировали пять компаний, в том числе ООО «Банкнота».
Как именно компания заработала триллионы рублей и кто был её настоящим владельцем — неизвестно.

 Запомните, что время — деньги. Тот, кто мог бы зарабатывать десять шиллингов в день своим трудом, а вместо этого полдня гуляет или бездельничает дома, даже если он при этом тратит только шесть пенсов в день на свои развлечения и безделье, должен учесть не только этот расход, но и считать, что он истратил, а вернее, выбросил на ветер еще пять шиллингов.

Запомните, что кредит — деньги. Если кто-то оставляет у меня свои деньги дольше, чем того требовалось, он дарит мне проценты или столько, сколько я могу выручить с их помощью за это время. А это может составить весьма солидную сумму, если у человека хороший и большой кредит, и он умело извлекает выгоду из него.
Запомните, что деньги по природе своей плодоносны и способны порождать новые деньги. Деньги могут родить новые деньги, а их потомки породить еще больше и так далее. Пять шиллингов, пущенные в оборот, дают шесть; пустишь их еще раз, и уже получится семь шиллингов и три пенса, и так, пока в итоге не получится сто фунтов. Чем больше у тебя денег, тем больше порождают они в обороте, так что прибыль растет все быстрее и быстрее…

( Читать дальше )

Всем привет из республики Удмуртия, г. Ижевск. Тут производят автоматы Калашникова, а еще обжаривают кофе в промышленных масштабах. Оптовики шутят, что Ижевск – кофейная столица. С чем это связано неизвестно, расположение Ижевска относительно кофейных стран далеко не самое удобное. 

***

В 2014-м я начал жарить кофе кустарно. Тогда я несколько дней работал на кухне, чтобы отправить в Абхазию тонну зерен без договора и предоплаты. Сегодня мое производство обжаривает порядка 20 тонн зерна в месяц и продает на 200 млн рублей в год.

Раньше процесс жарки кофе я представлял так.

( Читать дальше )

ДИСКЛЕЙМЕР: Статья написана автором блога, на основе интервью с основателем производства полуфабрикатов Д. Захаркиным 

По образованию я инженер в IT – АСОИиУ, аббревиатура для тех, кто в теме, для остальных можно просто айтишник. Уже 25 лет я работаю в интернете, а в 2017-м на сайте по поиску бизнес-партнеров нашел Андрея Новикова с идеей сделать интернет-портал, что-то вроде Booking для охотников.

Бизнес не пошел, но оказалось, Андрей еще торговал мясом дичи. 

Мне показалось это перспективным, и мы стартовали.

Сейчас у нас свой полноценный мясокомбинат. Мы продаем 120 тонн в год, а за прошлый год сделали 157 млн ₽ выручки. Но не подумайте, что это легкие деньги. 

Инвестиции в свой мясокомбинат

Росли на свои, я вкладывал ресурсы интернет-агентства, партнер – свои знания и работу. Первый раз Андрей сам поехал за тушами с прицепом. Накидал туда туши оленей и медведей, накрыл брезентом и привез.

Когда денег не хватало, занимали у родных и знакомых и брали кредит в банке. На старте вложили около 200 000 ₽ на первую закупку, и то взяли в рассрочку.

( Читать дальше )