Дядя Денер

Организация собственного производства, увеличение количества кафе в составе сети и продажа франшизы проходят в рамках программы, направленной на диверсификацию выручки, повышение эффективности и рост доли чистой прибыли компании. Вашему вниманию представлен краткий обзор аналитических данных по результатам работы сети в 2019 г.

Ключевые тезисы:

• Доля стритфуд-направления в общей выручке сети «Дядя Дёнер» составила 76% при увеличении рентабельности павильонов с 3,2% до 6,2%. Формат кафе в 2019 г. принес более 40 млн руб. выручки (12% управленческой выручки). Производственный цех обеспечил прирост выручки на уровне 3,8 млн руб. ежемесячно, за 2019 г. выручка направления выросла почти в 2,5 раза.

• Выручка ООО «Дядя Дёнер» в 2019 г. снизилась на 5,8% в связи с прекращением продаж табачной продукции и составила 324,7 млн руб. Перераспределение продаж от сигарет на другие категории улучшило динамику роста эффективности продаж. Сокращение сбыта не привело к падению прибыли сети, а отказ от операционных издержек положительно повлияет на выручку в будущем.

В подавляющем большинстве торговых точек обеих компаний можно купить перекус, десерты и напитки на вынос. Также организована доставка по городу.

В Новосибирской области временно закрыты 12 павильонов «Дядя Дёнер», в основной массе они зависят от работы предприятий-соседей, поэтому высока вероятность их открытия только после отмены режима самоизоляции, т.е. после 30 апреля.

Остальные 78 павильонов работают с соблюдением предписаний и необходимых мер дезинфекции. Часть из них открылась 6 апреля, когда с разрешения губернатора НСО Андрея Травникова возобновили деятельность предприятия промышленной и строительной отрасли, часть — неделю назад со стартом работы некоторых предприятий сферы услуг. Основатель и директор сети Антон Лыков отметил, что после официального выхода на работу около 770 тыс. новосибирцев вырос клиентский поток. Тем не менее, падение выручки в текущем месяце может составить 35-40% относительно апреля 2019 г.

Сегодня состоялась выплата купонного дохода по биржевым облигациям 1-й серии сибирской сети общественного питания (RU000A0ZZ7R8).

Компания ежемесячно перечисляет инвесторам почти 700 тысяч рублей. Расчет производится по ставке 14% годовых до следующего купонного периода включительно. В мае ожидается безотзывная оферта, в рамках которой «Дядя Дёнер» установит ставку на 25-38 купоны.

Объем торгов на вторичном рынке вырос по итогам марта до 13,1 млн рублей. Средневзвешенная цена ожидаемо снизилась и составила 98,87% от номинала.

До погашения выпуска осталось 15 месяцев. Предусмотрена амортизация: по 33% в мае и июне следующего года и 34% — в июле. Напомним, размещение первого выпуска «Дядя Дёнер» состоялось в середине 2018 г. Объем займа — 60 млн рублей, номинальная стоимость облигации — 50 тысяч рублей.

Подводим итоги первого квартала 2020 г.: средняя ставка доходности по внебиржевым программам составила 15,6% годовых. Показатель за аналогичный период 2019 г. составил 14,2% при объеме инвестиций на уровне 1,4 млрд рублей. В сравнении с депозитом инвесторы заработали больше в 3,5 раза.

Из внебиржевых размещений преобладают привлечения в нефтетрейдинговый бизнес «Юниметрикс», сформировав за январь-март текущего года 60% от 3,1 млрд рублей. Напомним, в проект привлекаются краткосрочные инвестиции с оборотным циклом не более 40 дней.

Порядка 30% от общего объема составили залоговые инвестиции. Остальные средства были направлены в беззалоговые проекты секьюритизации активов, доходность инвесторов по которым достигала 20% годовых при среднем сроке, не превышающем 90 дней.

Облигационный рынок «Юнисервис Капитал» пополнил новыми размещениями. Месяц назад стартовали торги бондами второго выпуска «Дядя Дёнер» (RU000A101HQ3). В пятницу состоялась

Инвесторы получают ежемесячный доход по ставке 13,5% годовых, что в денежном выражении составляет 554,8 тысяч рублей, а в пересчете на одну бумагу — 110,96 рубля.

Второй выпуск серии БО-П02 (ISIN код: RU000A101HQ3) объемом 50 млн руб., состоящий из бондов номиналом 10 тысяч рублей, компания планирует погасить через 3 года. Досрочного погашения облигаций условиями выпуска не предусмотрено.

Размещение облигаций прошло 11-12 марта. В марте бумаги участвовали в торгах на Мосбирже в общей сложности 15 дней. За это время был сформирован оборот в размере 11,1 млн рублей. Средневзвешенная цена установлена на уровне 98,56% от номинальной стоимости облигаций.

Вспышка эпидемии не стала веским поводом откладывать жизнь и работу на потом. Полностью разместил свой выпуск на 50 млн рублей «Дядя Дёнер». После успешного погашения первого выпуска «ГрузовичкоФ» приступил в конце месяца к размещению четвертого.

В марте ожидаемо показали падение в цене все выпуски, особенно те, которые изначально торговались существенно выше номинальной стоимости. Так, ощутимо снизились котировки облигаций сети студий маникюра и педикюра KISTOCHKI, сервиса «ТаксовичкоФ» и первого выпуска «Нафтатранс плюс».

Согласно опубликованному 2 апреля на сайте раскрытия информации сообщению, ООО «Дядя Дёнер» нарушило один из ковенант по второму выпуску облигаций. В связи с этим у владельцев облигаций возникает право на их досрочное погашение.

В частности, по выпуску облигаций №4B02-02-00355-R-001P было нарушено предусмотренное условие: допущено снижение показателя «Отношение Прибыли (убытка) от продаж к Процентам к уплате» до уровня ниже 120%. Фактически, по данным ранее опубликованной годовой отчетности компании, это отношение составило 114%.

Нарушение ковенанты является техническим. Операционная деятельность компании по итогам года показала рост рентабельности, в связи с корректировкой учета части расходов выросли коммерческие и снизились прочие расходы в сравнении с 2018 годом.

В 2019 году компания открыла шестое кафе и увеличила количество торговых павильонов при росте валовой рентабельности до 55,9% за счет развития собственного производства.

Выручка ООО «Дядя Дёнер» по итогам года сократилась на 5,8%, до 324,7 млн рублей, однако за счет собственного производства удалось повысить эффективность работы. В результате валовая маржинальность выросла до 55,9%, операционная прибыль превысила 57 млн рублей (+6,8%), чистая прибыль составила 39,5 млн рублей (рост на 11%).

Снижение выручки обусловлено в основном отказом от продажи табачной продукции: проект оказался низкорентабельным при необходимости инвестиций в оборотный капитал на поддержание запасов.

Компания сохранила долг на уровне 112 млн рублей и, благодаря росту прибыли, улучшила показатели долговой нагрузки. Так, соотношение долг/EBIT снизилось до 1,97x.

Продолжается работа всех павильонов «Дядя Дёнер»

На момент публикации сеть продолжает обслуживать людей, выдавая заказы с собой, нахождение посетителей внутри павильонов запрещено. Руководство зафиксировало падение количества заказов на 20%. Основные усилия сейчас направлены на переговоры с арендодателями, в результате чего арендные платежи должны быть сокращены на 10-20%. Ведутся переговоры с банками-кредиторами на предмет возможности предоставления отсрочек по выплатам процентов.

На случай, если ситуация в Новосибирской области будет развиваться по московскому сценарию (с существенными ограничениями перемещения населения), компания прорабатывает вариант консервации бизнеса на период карантина с минимальными издержками. Работы по освоению средств, привлеченных в рамках второго выпуска облигаций — строительству пяти новых заведений и модернизации производства — временно поставлены на паузу.

В марте компания открыла павильон в Прокопьевске. В ближайшее время начнет работу кафе в с. Верх-Тула Новосибирской области. Сохраняются планы по открытию в 2020 году кафе в других населенных пунктах Кузбасса и НСО. Также компания ведет активные переговоры о поставке полуфабрикатов в другие сибирские сети общепита. Новыми партнерами «Дядя Дёнер» стали бары Alpen Grotte и Guevara и еще один ресторан «Перчини» в Новосибирске.

В компании считают, что о насыщенности рынка общественного питания, особенно в малых городах, говорить рано. Если в 2018 — начале 2019 гг. отмечался рост активности конкурентов, то во второй половине 2019 г. ситуация изменилась в лучшую сторону для сетевых игроков. Мелким компаниям не хватает ресурсов для формирования сетей, ведь это требует солидных финансовых вложений для поддержания качества продукции и обеспечения логистики.

Поэтому перспективным направлением для «Дядя Дёнер» остается развитие в регионах, а именно в Новосибирской и Кемеровской областях, где работает большинство павильнов сети. В этом году компания намерена выйти как минимум в 6 новых городов.