AngelOK, вот не застал ветку, жаль. А то может на этом бульёне какой рецепт можно сотворить…
А чел не экспериментировал с методами варки? можно ведь кастрюлю с теплоизоляцией сделать, или до 100 градусов не доводить (яйцам ведь наверное и меньше хватит?)

