ритейл

На базе собственного предприятия в Твери мы открыли цех по обжарке и фасовке кофе. С запуском нового производства планируем покрыть до 26% потребностей сети в этой продукции и ежегодно выпускать более 800 тонн кофе в разных ценовых категориях. За счет собственных мощностей, логистики и розницы «Магнит» сможет предложить покупателям продукцию на 10% ниже аналогов в первом ценовом сегменте, и на 20% — в сегменте «средний+». Поставки натурального зернового и молотого кофе восьми видов обжарки под брендами «Моя Цена», «Магнит» и GUSTO di ROMA уже начались во все магазины в 67 регионах присутствия сети.

Кофейные зерна для нового производства – арабика и робуста – поступают из Бразилии, Эфиопии, Уганды и Вьетнама. При этом, практически вся упаковка продукции — российского производства. Для зернового кофе специалисты применяют гибридную технологию обжарки, совмещающую преимущества кондукции и конвекции, что по сравнению с традиционным способом максимально сохраняет качество продукции, раскрывает вкус напитка и потенциал зерна. Для молотого кофе используется охлажденный помол без нагревания зерен с сохранением аромата и вкуса.

Розничная сеть запустила в международном аэропорту «Казань» торговую точку «Магнит GO» площадью 30 кв. м и ассортиментом 500 товаров. Магазин расположен в терминале 1А в непосредственной близости от зоны прилета внутренних и международных авиалиний. «Магнит GO» является первой и единственной торговой точкой продуктового сетевого ритейлера среди магазинов аэропорта «Казань». Акцент в магазине сделан на готовую еду и продукты для быстрого перекуса: кулинарию, снеки, мороженое, кондитерские изделия, напитки, включая 10 видов свежесваренного кофе и востребованные у жителей региона позиции: чак-чак, эчпочмак, перемяч, элеш, беккен и другие. Ценовая политика торговой точки практически не отличается от обычных магазинов «Магнит» у дома.

Розничная сеть открывает компактные экспериментальные магазины ультрамалого формата «Магнит GO» в локациях с высоким трафиком. Ранее компания запустила такую же торговую точку в аэропорту Сочи. Магазин пользуется популярностью: всего за два месяца работы трафик вырос на 27% и доходит до 1 000 человек в день. Причем, 30% покупок совершается сотрудниками аэропорта.

«Магнит» выступил генеральным партнером первого международного форума инноваций в пищевой индустрии INNOFOOD, который прошел 19-20 сентября в Сочи.

Главные события:

Заместитель генерального директора, директор розничной сети «Магнита» Руслан Исмаилов рассказал о еде будущего и о том, как нам стать ее экспортером. Также он отметил, что «Магнит» может запустить собственное производство растительного мяса, тем более что его продажи ежемесячно растут.

Еще «Магнит» открывает собственное производство мицелия — оно покроет 40% потребностей российского рынка.

В pop-up киоске Magnit Go мы показали свои технологии ритейла: «умные» весы, кассы самообслуживания с оплатой по лицу, кофе на растительном молоке и растительное мясо.

Компания расширила сеть дискаунтеров «Моя Цена» до 500 магазинов в 60 субъектах России и к концу 2022 года планирует открыть еще около 200 объектов этого формата. Торговые точки востребованы покупателями, отвечают актуальному тренду на бережливое потребление и демонстрируют сильные операционные результаты. Сопоставимые продажи дискаунтеров в сентябре текущего года выросли почти на 60% по сравнению с аналогичным периодом 2021 года.

Дорогие инвесторы! Мы начинаем вести ленту в Смартлабе и будем рады общению с вами! Будем стараться держать Вас в курсе самых важных событий в жизни компании и секторе розничной торговли. Присоединяйтесь!

Президент X5 Group Екатерина Лобачева на полях Восточного экономического форума (ВЭФ) пообщалась с журналистами ТАСС, Интерфакс, РИА Новости, РБК ТВ и Россия-24. Собрали для вас выжимку новостей из интервью:

1. Выход на Дальний Восток: мы намерены открыть магазины в четырех регионах: Приморский край, Хабаровский и Забайкальский края и Амурская область. Всего планируется открыть около 100 магазинов в 2023 году
2. Планы развития: суммарно в этом году мы планируем открыть более 1800 магазинов, в следующем году ориентируемся на не менее чем 2000 новых магазинов разных форматов, будем оценивать ситуацию при подготовке бюджета следующего года
3. Что будет с «Каруселью»: мы планируем завершить трансформацию «Карусели» в первом квартале 2023 года. Сейчас осталось 20 гипермаркетов
4. Поставки товаров: ассортимент X5 сейчас стабилен, ассортиментная матрица полностью наполнена всеми позициями, которые нужны нашим покупателям, поставки идут регулярно