Руспродсоюз

«Средние розничные цены на водку в России за год выросли на 15,3%. Так, литр водки в конце октября 2025 г. стал стоить 858,2 рублей против 744,3 рублей годом ранее», — говорится в сообщении Руспродсоюза.

«Стоимость месячной корзины продуктов для россиян снизилась на 1,8% за месяц и на 0,2% с начала года. Набор питания на одного человека сегодня в среднем обойдется в 7 171,5 руб.», — говорится в сообщении Руспродсоюза.

• В настоящее время стоимость минимальной продуктовой корзины в России составляет 8 078 рублей. В начале 2025 года показатель составлял 7 190 рублей. В расчеты вошли 33 наименования продуктов, в том числе мясо, рыба, молочные продукты, яйца, мука, хлеб, крупы, сахар, овощи и фрукты.
• Больше всего за год подорожал картофель — в 2,4 раза, лук — на 64,6%, капуста — на 60,1% и сливочное масло — на 32,5%. При этом сильнее всего за год подешевела крупа гречневая ядрица — на 6,9% и куриные яйца — на 18%.
• Самообеспеченность ягодами и косточковыми составляет порядка 42%. Мы еще не достигли порога продовольственной безопасности 60%. 

«В начале октября средние розничные цены сливочного масла составляли 1 021,9 рубля за кг. На данный момент цены находятся на уровне 1 074,2 рубля за кг., плюс 5,1% к началу месяца», -  рассказал ТАСС зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.

«Сырье еще в августе показало рост до 20%. Логистика подорожала на 30-35%», — подчеркнул он.

«Сдерживание цен для всех категорий покупателей не имеет целесообразности, необходимо снижение цены для особо нуждающихся, а это может быть достигнуто персонализированными скидками для наиболее слабо обеспеченных слоев населения в части социальных товаров. В таком регулировании государству не потребуется выделения дополнительных финансов, покупатель получает снижение цен, у ретейла есть примеры такого подхода, а производство может развиваться», - сообщил исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.

Кроме того, стоимость сыра за год выросла на 8,1%, до 822,4 рубля за 1 кг, майонеза — на 3,86%, до 286,9 рубля за 1 кг, яблок — на 18,8%, до 142,2 рубля за 1 кг, бананов — на 3,5%, до 145,3 рубля за 1 кг. Стоимость апельсинов за год снизилась на 12,15% и составила 159,8 рубля за 1 кг. 

tass.ru/ekonomika/22141807