Был в Jerome летом как-то раз, внизу столовка, наверху типа ресторан (на самом деле филиал столовки), но во время пребывания там был пуст весь вечер. Магеллан был хорошим рестораном, но это район столовок (самый ближний к нему приличный отель — Арфа, остальные далеко) и стоял до ужина полупустым обычно. Года 3 назад сильно упростили меню под вкус округи — от средиземноморской перешли к шашлычкам. Но рядом La Luna с ценником пониже, так что не вывез.
Реально, думаю, к ставке отношения не имеет, скорее НДС + слабость места и/или концепции.


