бедные

Футуролог Евгений Кузнецов (https://t.me/eveningprophet/3991) о связи доходов и качества питания в России:
Все разговоры про массовую многодетность разбиваются о простую статистику: крупные семьи до сих пор трудно прокормить. Семьи с детьми (даже только с одним) потребляют меньше среднего по всем продуктам, но самое печально — что сильный провал по полезным продуктам (овощи-фрукты, рыба-масо).

Основной компенсатор калорий — сахар (80 грамм в день, 2,5х дневной нормы ВОЗ — привет сосудам и хроническому воспалению) и жир (40% калорий вместо рекомендованных ВОЗ 30%).

Ну а первое, чего чего отказываются заботящиеся о здоровье потребители в мире — переработанное мясо (колбасы, сосиски и полуфабрикаты) — у нас ежедневно ест 40% детей и взрослых.

Продукты глубокой переработки, такие как сосиски, колбасы и кондитерские изделия, в изобилии содержат соль, насыщенные жиры и сахар. (Они) содержат избыток калорий при дефиците питательных веществ

Раньше обсуждали, что в России высокая доля сесмейных бюджетов идет на еду, уже около 35%, а у бедных — почти половина.

( Читать дальше )

«Башни Федерации» (https://t.me/federation_towers/17242)о том, что российская элита продолжает устраивать роскошные тусовки на зарубежных курортах в разгар СВО — ярким примером стала широко обсуждаемая в соцсетях вечеринка богатых россиян в Куршевеле:
Пока страна привыкает к новой реальности мобилизационной экономики и налоговых надбавок, в Куршевеле продолжается параллельная жизнь, (https://t.me/vipradarr/1963) в которой нет ни 2022 года, ни санкций, ни СВО. Светская хроника из Французских Альп – это не просто отчет о досуге, это демонстрация того, что для определенной страты российского бизнеса и окологосударственной тусовки ничего не изменилось. Они не просто там отдыхают. Они там живут ментально, а в Россию приезжают вахтовым методом – зарабатывать на госконтрактах и потребителях.
Вопросы вызывает не сам факт наличия денег у ресторатора Зарькова (White Rabbit) или блогера Шевчук. Частный капитал волен тратить дивиденды где угодно. Вопросы возникают к системным игрокам. Когда топ-менеджер «Яндекса» Дмитрий Викулин или бывшая супруга экс-вице-губернатора Самарской области открыто тусуются на курорте страны НАТО, это выглядит как маркер. Элита посылает сигнал: «Ваши ограничения не для нас. У нас по-прежнему абонемент в высшую лигу потребления».

( Читать дальше )

Бедными считаются россияне с зарплатой до 50 тысяч рублей, выяснили социологи. Средним классом они назвали тех, кто получает от 50 до 150 тысяч рублей в месяц, выше среднего — от 150 до 300 тысяч, богатыми — от 300 до 500 тысяч, а состоятельными — свыше 500 тысяч. @bankrollo

 Мне почему то представлялось, что состоятельные беднее богатых)

( Читать дальше )

В то время как Росстат отчитывается о росте доходов россиян и снижении числа бедных в стране на 2 млн за год, розничные сети, ежедневно отслеживающие чеки потребителей, начинают бить тревогу. (https://t.me/ejdailyru/331017)
После нескольких лет роста реальные доходы российских граждан в этом году перешли к снижению, заявил Дмитрий Медведев, коммерческий директор сети «Перекресток», объединяющей около тысячи супермаркетов по всей России.
«Вызовы рынка сейчас — это продуктовая инфляция и доходы покупателей. Есть ощущение, что поменялась дельта между этими показателями. Если в прошлом году реальные доходы людей росли выше или соразмерно инфляции, то в первом квартале этого года мы наблюдаем, что инфляция обгоняет доходы людей», — сказал Медведев.
В сети «О Кей», которая включает три сотни магазинов, также видят, как инфляция бьет по потребителям и в первую очередь — по людям со средними доходами, сказал коммерческий директор группы Дмитрий Пачин.

( Читать дальше )

Россияне в среднем тратят на еду чуть более трети своего дохода. У 10% самых бедных на питание уходит почти половина — приблизительно 5 тысяч рублей в месяц на человека.

Рацион малообеспеченных россиян состоит в основном из хлеба и картофеля и почти не включает фрукты, ягоды, рыбу и мясо. Богатые россияне потребляют в три раза больше фруктов и в два раза больше рыбы, мяса, молока и овощей. Суточный рацион 10% самых богатых cоставляет 2833 ккал — на 48% больше, чем у беднейших (1911 ккал).

«Если вы работаете по 14–16 часов в день, у вас не будет времени не только на готовку, но и на прием пищи. Нормальное питание требует не только финансовых, но и других ресурсов: времени, мотивации и навыков», — отмечают диетологи.Владимир Левченко.

Кстати, известно что американцы например тратят на еду в среднем 7% дохода, а россияне около 30%. Это тоже показатель уровня жизни, получается, как минимум в 4 раза у нас ниже уровень, если говорить о питании.

За 20 лет цены для самых бедных россиян выросли в 5 раз, для самых богатых — в 4 раза. Но с 2021 года инфляция выше у самых обеспеченных
Росстат заявил, что инфляция в России в 2024 году составила (https://rosstat.gov.ru/storage/mediabank/1_15-01-2025.html) 9,5%, а по данным Центробанка, люди почувствовали (https://www.cbr.ru/Collection/Collection/File/54941/Infl_exp_24-12.xlsx) ее на уровне 15,9%.
Уровень инфляции зависит от того, что покупают разные группы и как меняются цены на эти товары и услуги.
Бедные тратят (https://rosstat.gov.ru/storage/mediabank/NB_NP_1-2.xlsx) больше на еду: 50% расходов против 20% у богатых. С 2004 по 2023 год продукты подорожали в 1,5 раза сильнее, чем товары длительного пользования. С 2004 по 2021 год цены на товары и услуги для бедных росли быстрее, чем для богатых. Например, еда подорожала в 3,2 раза для бедных и в 2,8 раза для богатых. Непродовольственные товары — в 2,3 раза против 1,7, услуги — в 3,6 раза против 2,9.
По данным Росстата, (https://t.me/tochno_st/426)в 2004–2023 годах стоимость потребительской корзины у 10% самых обеспеченных граждан выросла (https://rosstat.gov.ru/storage/mediabank/nb_4-3_2005-2023.xls) в 4,1 раза, а у 10% наименее обеспеченных — почти в 5 раз. Детальных данных за 2024 год пока нет.

( Читать дальше )

Впервые в России не осталось домохозяйств, которым не хватает денег на еду, а число тех, кому хватает средств на удовлетворение всех потребностей, на многолетних максимумах, следует из анализа РИА Новости данных Росстата.
В 2023 году впервые с 2004 года (более ранних данных в открытом доступе нет) российские домохозяйства не заявили, что им не хватает денег на еду. При этом в прошлом году таких было 0,1% от семей, а 20 лет назад — 4,4%.

Число домохозяйств, у которых достаточно средств, чтобы купить все, что считают нужным, выросла до 3,4% с 2,7% годом ранее. Это второй результат в истории, выше было только в 2019 году (3,5%).

Семей, у которых в 2023 году достаточно денег на еду, одежду и товары длительного пользования, но не хватает на покупку автомобиля, квартиры или дачи, стало за год на 2 процентных пункта больше — 36,6%.

ria.ru/20240724/semi-1961608825.html