Российские аграрии все громче бьют тревогу из-за нарастающего дефицита рабочей силы в полях. Так, по словам президента Ассоциации садоводов России Игоря Муханина, кризис с кадрами охватил сразу несколько регионов и напрямую угрожает урожаю. Одной из ключевых причин нехватки рабочих рук он называет ужесточение миграционных требований, в частности, обязательный экзамен по русскому языку для получения разрешения на работу. «Зачем ему (мигранту) русский язык, чтобы собирать яблоки? Русский язык знает бригадир, и этого достаточно», — сказал Муханин в беседе с «Агроинвестором (https://www.agroinvestor.ru/markets/news/44456-selkhozpredpriyatiyam-ne-khvataet-sezonnykh-rabochikh/)».
Проблема не нова: по словам президента Ассоциации садоводов, в 2024 году в Краснодарском крае из-за запрета региональных властей на привлечение мигрантов на сезонные работы пропали тысячи тонн яблок и ягод — урожай просто не успели собрать.
Сливочное масло стало продуктом, подорожавшим сильнее всего за десять лет — с 2014 по 2024 годы: цены на него увеличились втрое, с 339 до 927 рублей за килограмм. Такие данные приводятся в государственном докладе «О состоянии защиты прав потребителей», опубликованном 4 июня.
Вместе с маслом в тройку лидеров вошли мороженая рыба (98 рублей за килограмм в 2014 году и 244 в 2024-м, рост в 2,5 раза) и яблоки (68 рублей против 160, рост в 2,4 раза).
Кроме того, в два раза к 2014 году выросли цены на говядину — до 560 рублей за килограмм против 252 рублей, и почти в два раза на курицу — 221 рубль за кило против 117. Молоко за десять лет подорожало в 1,9 раза — до 78 рублей за литр против 42 рублей в 2014 году, сказано в отчете.
Подробнее в ПГ: www.pnp.ru/economics/rospotrebnadzor-nazval-produkty-kotorye-silnee-vsego-podorozhali-za-desyat-let.html
Южная плодоовощная компания намерена вложить 570 млн руб. в закладку первой очереди яблоневых садов интенсивного типа площадью 154 га в Новокубанском районе. Выход на плановую мощность позволит району увеличить производство яблок в девять раз, до 8 тыс. т в год. В целом по краю валовый сбор этих фруктов за год увеличился на четверть, в минсельхозе региона рассчитывают, что в ближайшие 10 лет Кубань выйдет на 500 тыс. т яблок, заняв 43% общероссийского рынка. Эксперты и представители отрасли считают, что в ближайшие годы отечественные производители не будут конкурировать друг с другом, вытесняя с рынка продукцию зарубежных поставщиков.
