производство свинины

Министр с/х Оксана Лут в интервью Ведомостям:

• Мы рассчитывали на рост показателей (по производству свинины) в этом году на 4%, но из-за тяжелой ситуации в Курской области фактически останемся на уровне прошлого года в 6 млн т. Поскольку для восстановления поголовья требуется время, мы также обсуждаем с Минфином возврат льготного кредитования для производителей свинины, от которого отказались несколько лет назад.

• Себя мы обеспечиваем продуктами питания практически полностью, поэтому дальнейший рост объемов ориентирован преимущественно на экспорт.

• По сливочному маслу ситуация абсолютно понятная. На фоне роста доходов населения в этом году значительно вырос спрос, и, хотя производство сливочного масла у нас стабильное, на рынке образовался определенный временный дисбаланс.

• При этом, конечно, значительное давление на цены оказывает рост себестоимости, который идет по всем направлениям. Дорожает логистика, упаковка и другие составляющие. Кроме того, у нас одни из самых высоких темпов роста зарплат в экономике, и это тоже оказывает влияние на ценообразование. Еще один важный фактор – доступность кредитов.

( Читать дальше )

Как следует из оказавшегося в распоряжении “Ъ” исследования Национального союза свиноводов (НСС), к концу 2024 года в России будет произведено около 6,2 млн тонн свинины в живом весе, что на 3,3% больше год к году. При этом, по подсчетам аналитиков, уже в 2025 году рост производства может составить всего 1,2%. Это ниже, чем было в прошлые периоды, когда, по словам гендиректора НСС Юрия Ковалева, было 5–10%.

По оценкам НСС, потребление свинины в РФ достигло максимума за последние тридцать лет: 31 кг на человека, что почти на 33% больше, чем в 2015 году. Цены за этот период выросли на 20–25%. 

Последние годы рост даже в 5% наблюдался из-за инвестиционных проектов, начатых еще в период льготного кредитования свиноводческой отрасли. В основном компании сейчас увеличивают мощности за счет модернизации или расширения уже функционирующих предприятий.

В 2022 году рентабельность свинины снизилась почти в два раза год к году, до 10,4%, в 2023 году достигла 25,9%.

( Читать дальше )

“Текущие ставки коммерческих кредитов не позволяют окупить ни один новый проект в свиноводстве, да и в других отраслях мясного животноводства, а бюджетного финансирования льготных кредитов критически не хватает, так что отрасль в ближайшее время может встать на инвестиционную паузу, — предупреждает глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. — Как достичь целевых показателей по увеличению производства к 2030 году, если инвестиционное финансирование стало недоступным?»

www.finmarket.ru/news/6255134

«В этом году, в отличие от прошлого года, когда у нас было снижение на 10-15%, идет существенное увеличение экспорта (свинины). В целом надеемся выйти на цифру порядка 250 тыс. тонн. Это очень серьезная цифра, порядка $550 млн. Это более 5% от нашего производства», — сказал генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев

Согласно его презентации, за 9 месяцев экспорт свинины из России вырос в 1,6 раза, до 208 тысяч тонн.

В прошлом году было экспортировано около 170 тысяч тонн свинины.

По словам Ковалева, для свиноводства экспорт является единственной возможностью для дальнейшего развития. Внутренний рынок в силу насыщения такой возможности уже позволить не может, отметил он.

www.interfax.ru/business/934338