Постов с тегом "сливочное масло": 19

сливочное масло


Повышение цен на масло сейчас является общемировым трендом и, согласно маркетинговой аналитике, рынок растет на 10–15% в год - директор по развитию АПК Рексофт Анастасия Валикова — Известия

По данным ведомств, с января по ноябрь 2024 года сливочное масло в России подорожало в среднем почти на 24%. 

Минсельхоз рассказал «Известиям», что реализует меры для увеличения поставок сливочного масла из-за рубежа, в частности из Индии и Ирана - они являются крупными экспортерами сливочного масла.

Обнуление пошлин на импорт сливочного масла как временная мера может оказать балансирующий эффект для выравнивания спроса и предложения, считают эксперты. Сейчас для некоторых стран-поставщиков уже не применяются ввозные пошлины. Например, Белоруссия и Киргизия входят в ЕАЭС, и их продукция не облагается налогом. 

Производство сливочного масла в РФ в январе – августе 2024 года составило 221,1 тыс. т, что на 1,6 % (3,4 тыс. т) выше, чем годом ранее, указал зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.
Сырье еще в августе показало рост до 20%. Логистика подорожала на 30–35%.

Минсельхоз также заявил, что предусмотрел максимально широкий комплекс мер государственной поддержки для молочной отрасли: среди них льготное оборотное и инвестиционное кредитование (до 15 лет), капексы (до 42% от бюджета проекта), а также прямые меры поддержки регионального и федерального уровней.

( Читать дальше )

Сливочное масло подорожало из-за роста производства и потребления мороженого и сыров — гендиректор Союзмолоко Артем Белов

В интервью корреспонденту URA.RU гендиректор «Союзмолоко» Артем Белов:

  • Динамика цен на молочные продукты за последние два года существенно отставала от уровня продовольственной инфляции. В некотором смысле, молочная категория была дефлятором в общем росте цен на продовольствие. 
  • В молочной категории доля сырья составляет от 20 до 80% в себестоимости.
  • Цена на сырое молоко увеличилась на 21,8% в этом сентябре в сравнении с сентябрем прошлого года. 
  • Мы, несмотря на некую обособленность, по-прежнему зависим от мирового рынка, в том числе, и по ценообразованию. Ситуация с дефицитом жиров влияет на все глобальные рынки.
  • Две категории сильно растут по производству: это сыры и мороженое. Прирост производства мороженого в этом году составил около 24%. Потребовалось больше сливок, что привело к росту спроса на этот продукт и его удорожанию. Вследствие этого подорожало и сливочное масло.
  • Сейчас каждый 25-й литр произведенного в России молока экспортируется. Это около 500 млн долларов ежегодно.


( Читать дальше )

Сливочное масло в России в среднем стали покупать на 41% реже г/г, аналитики предполагают, что дело в росте цен — ТАСС со ссылкой на исследование Контур.Маркета

Сливочное масло в России в среднем стали покупать на 41% реже, чем годом ранее, аналитики предполагают, что дело в росте цен. Заметнее всего продажи упали в Брянской (-63%), Архангельской (-57%) и Тверской областях, следует из данных исследования «Контур.Маркета», которые есть в распоряжении ТАСС. Вполовину сократились продажи в Ленинградской, Магаданской областях, следом за ними с сокращением на 46% — Якутия, Ямал и Тверская область.

Аналитики «Контур.Маркета» изучили, как изменились продажи сливочного масла, проанализировали 3,8 млн чеков за октябрь 2024 года и сравнили с тем же периодом 2023 года.

tass.ru/ekonomika/22283329

Турция начала поставлять в Россию сливочное масло,

Турция начала поставлять в Россию сливочное масло, ввезено уже 20 тонн продукции — Россельхознадзор

Цена на сливочное масло

Зашёл в самый убогий дискаунтер («Чижик»), пачка сливочного масла 180г., 72% жирность — 159 рублей.
Почём брал в последний раз — не помню. Но точно помню, что в декабре 2007-го (аккурат под думские выборы) масло с 34 рублей за пачку подорожало до 37.
Почём сливочное масло в регионе вашего обитания?

Слухи о дефиците сливочного масла в России, скорее всего, были запущены для оправдания роста цен на него — к.э.н., доцент Игорь Балынин

Слухи о дефиците сливочного масла в России, скорее всего, были запущены для оправдания роста цен на него. Такое мнение в беседе с «Газетой.Ru» высказал кандидат экономических наук, доцент кафедры общественных финансов Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин.

По его оценке, дефицита масла в стране сейчас нет.

По его словам, рост цен на масло действительно вызывает обеспокоенность, и этим можно объяснить появление новостей о дефиците товара. За восемь месяцев 2024 года цены увеличились на 12,3%, в то время как продукты питания подорожали всего на 4%. В августе рост цен на масло составил 17,6% по сравнению с августом 2023 года. 

www.gazeta.ru/business/news/2024/10/23/24217675.shtml

Слухи о дефиците сливочного масла в России, скорее всего, были запущены для оправдания роста цен на него — к.э.н., доцент Игорь Балынин


Наценка торговых сетей на сливочное масло составляет в среднем 70% - зампред правления Руспродсоюза Дмитрий Леонов — ТАСС

«Причиной подорожания (сливочного масла) стал рост себестоимости производства, в том числе увеличения затрат на закупку сырого молока и молочных жиров, логистику, упаковку. В производстве сливочного масла присутствуют импортные жиры. Сырье еще в августе показало рост на 10-20% с начала года, логистика — на 30-35%, упаковка — на 10-15%. На цены также влияет рост ключевой ставки, дефицит кадров и проблемы с обслуживанием иностранного оборудования. Не стоит забывать о наценке торговых сетей, которая в среднем составляет более 70%», - сообщил ТАСС зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.


Сейчас средние розничные цены на сливочное масло в стране составляют 1040,7 рублей за кг, что на 20,4% выше, чем в январе. 

tass.ru/ekonomika/22138709


Минсельхоз реализует меры, направленные на увеличение импорта сливочного масла из дружественных стран для стабилизации цены — Известия

«Минсельхоз ведет постоянный мониторинг отпускных цен на социально значимую продукцию, в том числе на сливочное масло, на которое в настоящее время наблюдается рост цен. Главным образом, на это влияет значительное увеличение потребления молочной продукции в стране вследствие роста доходов населения, объемов производства продукции с использованием сливочного масла и спроса со стороны бизнеса, в частности предприятий гостинично-ресторанного сектора», — подчеркнули в пресс-службе ведомства.

Там также отметили, что в связи с этим Минсельхозом реализуютсямеры, направленные на увеличение импорта сливочного масла из дружественных стран. Это позволит насытить внутренний рынок продукцией и стабилизировать ценовую ситуацию, уверены в министерстве.

iz.ru/1775286/2024-10-16/minselkhoz-soobshchil-o-prinimaemykh-merakh-po-stabilizatcii-tcen-na-slivochnoe-maslo

Цены на сливочное масло бьют рекорды: по данным Росстата, за сентябрь оно подорожало на 4,3%, а с начала года - больше чем на 17%. Рост затронул всю молочку — Парламентская газета

Цены на сливочное масло бьют рекорды. По данным Росстата, за сентябрь оно подорожало на 4,3 процента, а с начала года — больше чем на 17 процентов. Рост затронул всю молочку.

Независимый молочный эксперт Дмитрий Мирончиков объяснил «Парламентской газете», что подорожание молочных продуктов в сентябре — это отложенная инфляция:

«Рост цен на масло, сыры, сливки — те категории товаров, по которым мы не самообеспечены, — должен был начаться еще месяца четыре назад. До 2022 года в Россию масло поступало со всего мира. После 2022 года поставщиком сливочного масла на российский рынок осталась только Белоруссия, и она не в состоянии полностью обеспечить всю нашу потребность. Сейчас регулятор предпринимает определенные действия для снятия напряженности. Начался импорт масла из Ирана, ожидается поступление из Индии. Это должно несколько сдержать рост цен».


Как рассказала «Парламентской газете» заместитель генерального директора Национального союза производителей молока «Союзмолоко» Мария Жебит, стоимость продуктов из молока в России повышается в пределах инфляции. 



( Читать дальше )

....все тэги
UPDONW
Новый дизайн