Новости рынков

Новости рынков | Наценка торговых сетей на сливочное масло составляет в среднем 70% - зампред правления Руспродсоюза Дмитрий Леонов — ТАСС

«Причиной подорожания (сливочного масла) стал рост себестоимости производства, в том числе увеличения затрат на закупку сырого молока и молочных жиров, логистику, упаковку. В производстве сливочного масла присутствуют импортные жиры. Сырье еще в августе показало рост на 10-20% с начала года, логистика — на 30-35%, упаковка — на 10-15%. На цены также влияет рост ключевой ставки, дефицит кадров и проблемы с обслуживанием иностранного оборудования. Не стоит забывать о наценке торговых сетей, которая в среднем составляет более 70%», - сообщил ТАСС зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.


Сейчас средние розничные цены на сливочное масло в стране составляют 1040,7 рублей за кг, что на 20,4% выше, чем в январе. 

tass.ru/ekonomika/22138709


Данная публикация является личным мнением автора. Мнение владельца сайта может не совпадать с мнением автора.

450 | ★1
7 комментариев
Ага, пальмовое масло подорожало заграничное, доставка удлинилась, приходится много натурального пхать в упаковку, сердце маслодавцев кровью обливается!.. 
avatar
Себестоимость молока подорожала сильно, это видно, фьючерсы на траву для коров бьют рекорды, импорт альпийской высокогорной воды усложнен из-за санкций на перелеты приват джетов и арест яхт в европейскаих портах.
avatar
AVIM, 72,5% давно было. Называется Масло крестьянское. Для производстсва 1 кг масла 72,5% надо 20,5 кг молока 3,6 жирности, правда, получаем порядка 19,5 кг обрата, который  можно засушить.
avatar
AVIM, если что я  4 года работал начальником ПЭО на молочном заводе и прекрасно знал нормы производства и как что делается.
На молочный завод приходит молоко 3,6-4,2% жирность в основном. Какие 6-8%? Все нормы считаются от базовой жирности. 

avatar

Читайте на SMART-LAB:
💰 СД Займера рекомендовал направить на дивиденды 100% чистой прибыли IV квартала 2025
Совет директоров Займера на заседании 12 мая рекомендовал направить на выплату дивидендов за IV квартал 2025 года 1,11 млрд рублей. Это...
Фото
День инвестора ВТБ
17 мая собираем в Москве опытных и начинающих инвесторов в кластере «Ломоносов». В программе: 🔵 Финансовые результаты,...
Фото
Записки инвестора. Ключевые тренды и события на рынке
«Записки инвестора» — еженедельная рубрика для быстрого погружения в рынок. Мы выделяем самые важные события, за которыми стоит следить...
Фото
Исповедь по Магниту: пришло время каяться за свои грехи. Самый подробный разбор отчета за 2025 год 
Магнит — это как сыр с плесенью. Удовольствие для гурманов 😁 Примитивная оценка акций Магнита делается через мультипликатор EV/EBITDA...

теги блога Nordstream

....все тэги



UPDONW
Новый дизайн