молоко

Розничные продажи молочной продукции в натуральном выражении за период с сентября 2024г по август 2025г снизились на 2,8% г/г, по данным аналитической компании «Нильсен». Сокращение продаж усиливается. При этом практически по всем категориям наблюдается заметный рост продаж в денежном выражении — от 6,7% до 24,6% в зависимости от товара.




Сильнее всего пострадал спрос на масло и маргарин — на 11,2% год к году, а также ультрапастеризованное молоко — на 11,1%. Как ранее сообщал “Ъ”, это объясняется подорожанием сливочного масла на 38%, что уже привело к переходу части потребителей на растительные аналоги.

Согласно данным Росстата, за первые семь месяцев 2025 года сливочное масло подорожало на 34%, сметана и молоко — на 22%, сыры — на 19%, а цены на сырое молоко за год выросли на 23,1%.


www.kommersant.ru/doc/8141122?tg

Агро-сектор этой осенью продолжает плыть против течения и вместо фиксов предлагает флоатеры. Вслед за Росагролизингом и Агроэко, удмуртские молочники тоже решили занять денег с рынка.

Знакомое многим по ярким этикеткам, ООО «Село Зеленое» размещает свой дебютный выпуск облигаций с привязкой к ключевой ставке. Доступ получат, правда, «не только лишь все».

Я уже 7 лет активно инвестирую в долговой рынок РФ (и не только — рассказывал, как я погорел на египетских облигациях), и постоянно слежу за новинками, достойными внимания. Ранее делал обзоры на новые выпуски ЮГК, Амурская_обл, Газпромнефть, ЭН+_Гидро, Селигдар, Гельтек_Медика, Борец, УрСталь, Уралкуз, EKF, Аэрофьюэлз, Фосагро, ЕвроТранс, ИЭК, Самолет. 

Чтобы не пропустить обзоры, подписывайтесь на фирменный телеграм-канал с авторской аналитикой и инвест-юмором. 

🥛А теперь — погнали смотреть на дебютный выпуск Села Зеленого!


( Читать дальше )

Сергей Миронов, председатель партии «Справедливая Россия – Патриоты – За правду»:

Эксперты фиксируют снижение потребления молочной продукции в России: за первые семь месяцев года продажи стерилизованного молока сократились на 10,8%, сливочного масла – на 10,7%. Людям разонравилась «молочка»?

Разумеется, нет. Просто на нее выросли цены: масло подорожало на 34%, сметана и молоко – на 22%. А доходы большинства граждан и их покупательная способность, вопреки отчетам Росстата, снижаются, и люди банально начинают экономить на еде.

Необходимо поддерживать граждан и принимать предложения «Справедливой России»:
– обнулять НДС на базовые продукты питания;
– ограничивать торговую наценку 15% от цены производителя.

Главным же условием для развития экономики является ставка рефинансирования, которую необходимо снижать, пока Центробанк не разорил сельхозпроизводителей и не довел до голодного обморока потребителей.

t.me/mironovonline

( Читать дальше )

С конца августа поставщики молочной продукции начали присылать уведомления о повышении цен, сообщил в четверг Telegram-канал компании «Ресторанам надо» (занимается закупками для ресторанов на аутсорсинге). Повышение в первую очередь коснется молока, сливок, сыров, творога, но затронет все молочные продукты. Прогнозируемый рост цен составит от 5 до 11%.

Независимый консультант поставщиков торговых сетей Михаил Лачугин: диапазон предлагаемого увеличения цен варьируется от 2% до 15%, а некоторые производители хотят поднять цены до 20% на отдельные позиции

Поставщики сейчас повышают цену на молоко на 10%, сказал основатель сети кофеен One Price Coffee Сергей Румянцев.

Повышение цен Shopper’s подтвердили менеджеры в двух компаниях-производителях молочных продуктов. Один сообщил, что производители повышают цены в пределах 5%, второй говорит о 5—7%. 

shoppers.media/news/24533_postavshhiki-molocnyx-produktov-planiruiut-povysit-ceny-dlia-torgovyx-setei-i-restoranov

Минсельхоз обратился к нескольким крупнейшим ассоциациям производителей продуктов питания с просьбой оценить возможность законодательных поправок, предусматривающих регулирование цен на овощи, молочные и птицеводческие товары. Об этом говорится в письме министерства (копия есть у “Ъ”). Два источника “Ъ” на аграрном рынке говорят, что отраслевые союзы выступили против инициативы.

Цены, по задумке властей, могут ограничить путем обязательной продажи в рознице 80–90% такой продукции через долгосрочные договора с фиксированными или формальными ценами, либо с помощью установленных властями ценовых диапазонов. 

www.kommersant.ru/doc/7924744
www.kommersant.ru/doc/7924670

Наткнулся вчера на заметку, что нижегородский агрохолдинг «Шахунское молоко» только что переименовали в «РусЛакто». По официальной версии — такое решение отражает трансформацию компании из регионального производителя в агропромышленный холдинг федерального масштаба.

🐄Сейчас агрохолдинг работает в 57 регионах РФ и входит в ТОП-30 производителей молока в стране. Короче, не хухры-мухры😎

Но есть у меня ещё одна версия, почему именно сейчас срочно понадобился ребрендинг. Видимо, чтобы не вызывало негативных ассоциаций с недавним циничным «кидком» миноритариев.

Ещё больше интересных постов по рынку — в моем 👉 телеграм-канале 👈

🐮Кидалово по-шахунски

Десятки пожилых акционеров завода «Шахунское молоко» узнали, что больше не владеют своими акциями. Об этом сообщили нижегородские СМИ зимой 2025 г.

Пенсионеры из Шахуньи (Нижегородская обл), которым сейчас за 70 лет, получили от нотариуса неожиданные письма — их акции «Шахунского молока», приобретенные в 90-е, были принудительно выкуплены за четыре тысячи рублей. Все решилось на собрании акционеров, о котором пожилые люди даже не знали — уведомление разместили только на сайте завода.

( Читать дальше )

Более 1360 участников из 68 регионов России и 7 стран мира собрались на форуме «Молоко России — 2024: Время героев», который проходил в Санкт-Петербурге с 12 по 14 ноября. Это мероприятие стало крупнейшим форумом молочной отрасли России.

Вели пленарную часть форума «Молоко России – 2024»: Сергей Бабаев – журналист и телеведущий, Татьяна Николаевна Нагаева – директор «Института молока», эксперт по кормозаготовке, кормопроизводству и кормлению КРС.

Главные итоги форума:

– российское молоко — стратегический ресурс: эксперты признали потенциал отечественной молочной отрасли стать таким же важным стратегическим ресурсом, как нефть;

– масштабное участие: более 1000 сельскохозяйственных товаропроизводителей, владеющие 80% поголовья КРС РФ, в том числе представители ТОП-30 хозяйств России, приняли участие в форуме;

– международное признание форума «Молоко России»: участие спикеров из Китая, Австрии, Белоруссии, Нидерландов, Казахстана, Узбекистана и других стран подтверждает растущий международный интерес к российскому рынку молока;

( Читать дальше )

Себестоимость производства молока в России выросла на 24% с 2022г, себестоимость переработки за тот же период на 15–18%, сообщил генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов. В розничном сегменте темпы увеличения цен на молочную категорию всё еще остаются ниже общей продовольственной инфляции. 

В 2024г повышение затрат произошло из-за роста ключевой ставки.

За минувшие девять месяцев 2024 года российские производители нарастили производство питьевого молока на 5%, сливочного масла — на 1,6%, творога — на 7,6%, указывает зампред комитета по развитию предпринимательства в АПК Московской торгово-промышленной палаты, основатель Petrova 5 Consulting Марина Петрова. При этом кисломолочные продукты выросли в объемах на 4,5%, а мороженое — на 14,6%. Цены на сырое молоко за год подскочили на 21%, отметчает она. Сегодня мы наблюдаем среднюю цену в сентябре в районе 35–38 рублей за литр без НДС.

Для производства 1 кг сливочного масла требуется более 20 л молока. На сегодняшний день 200-граммовую упаковку можно купить в среднем за 262,8 рубля.

( Читать дальше )

Ламбумиз – рсбу/ мсфо
18 865 160 + 2 800 000 (23.05.2024) = 21 665 160 обыкновенных акций = 9,208 — 9,966 млрд ₽
400 000 привилегированные акций = 170 — 184 млн руб
www.e-disclosure.ru/portal/event.aspx?EventId=YQA-AnAJpEEKx0pNKonucYQ-B-B
www.e-disclosure.ru/portal/FileLoad.ashx?Fileid=1850102
Капитализация на ~ 30.10.2024г: 9,378 — 10,150 млрд руб (425-460 руб пред IPO)
investors.lambumiz.ru/press/lambumiz-obyavlyaet-tsenovoy-diapazon-ipo-i-otkryvaet-knigu-zayavok-na-uchastie-v-razmeshchenii/
Forward 1Yr. P/E 26,6 — 28,8 (мсфо 2024)

Общий долг на 31.12.2021г: 734,55 млн руб/ мсфо 838,09 млн руб
Общий долг на 31.12.2022г: 705,38 млн руб/ мсфо 689,23 млн руб
Общий долг на 31.12.2023г: 669,24 млн руб/ мсфо 663,80 млн руб
Общий долг на 30.06.2024г: 617,61 млн руб/ мсфо 588,54 млн руб

Выручка 2021г: 1,168 млрд руб/ мсфо 1,168 млрд руб
Выручка 1 кв 2022г: 406,21 млн руб
Выручка 6 мес 2022г: 1,051 млрд руб
Выручка 9 мес 2022г: 1,769 млрд руб
Выручка 2022г: 2,597 млрд руб/ мсфо 2,597 млрд руб

( Читать дальше )

За последний год рекордсменом по подорожанию среди молочных продуктов стало сливочное масло — годовой рост цен на него в магазинах Санкт-Петербурга, по данным ретейлеров, достиг 70%. Опрошенные РБК Петербург эксперты отмечают, что такая динамика связана с несколькими факторами — исчерпанием запасов молочных жиров, которые после начала СВО фактически перестали поставлять из-за рубежа, и ростом цен на молоко. Как следствие — производители вынуждены сокращать объемы производства и искать альтернативных поставщиков в Иране.

Так, если в прошлом году ретейлеры приобретали 180 г масла за 120 руб., то в этом году цены выросли почти до 200 руб. Стоимость пачки масла жирностью 82,5% выросла со 150 руб. до 239-249 руб. 

«Раньше соотношение оптовых цен и стоимости масла на полке было 1:2, то сейчас — 1:1,5. При этом наценка и ретейлера и производителя уменьшилась — несмотря на то, что цена выросла, на масле стали зарабатывать меньше», — говорит основатель ГК «Нева Милк» (бренды «Тысяча озер», «Город сыра», «Золото Европы», Dolce Granto, Сиртаки) Альберт Суфияров.

( Читать дальше )