15 февраля экспортеры из Кот-д'Ивуара сообщили об огромном дефиците предложения. Быки обрадовались, когда цены взлетели до годового максимума. На самом деле восходящий тренд какао начался неделей ранее.
Автор: Nico Isaac
Увлекательная история какао насчитывает тысячи лет. Это было за несколько столетий до того, как я позвал своих родителей на семейное собрание в возрасте 8 лет, чтобы аргументировать свою защиту тем, что есть шоколад вместо яблок, которые я кладу в коробку для завтрака каждый день, вполне приемлемо, потому что, как я только что узнал, какао-бобы растут внутри фруктовых стручков. на дереве.
Каким-то образом, несмотря на мою безупречную логику, я не получил желаемое.
Более разрушительное недоразумение, связанное с какао, произошло в 16 веке. Испанский конкистадор Эрнан Кортес вторгся в ацтекское королевство Монтесума, полагая, что оно от пола до потолка заполнено сокровищами из золота и серебра. Но вместо этого Кортес и его армия нашли огромное количество какао-бобов.
Для ацтеков горячий шоколад ценился гораздо больше, чем драгоценные металлы. Если бы эта разница в оценках была известна Кортесу заранее, она вполне могла бы изменить ход истории и спасти империю ацтеков от разрушения.
(
Читать дальше )