Solomon K., нет, не забыл, а не обозначил. У неё есть калорийность — да, но энергетической ценности эти калории для человека ничего не представляют (бесполезны)
Владимир Гончаров, про витамины я узнавал. У них:
1) срок годности не такой большой
2) витамины не нужны, если сажать семена и выращивать зеленуху
3) у витаминов (таблетки) есть срок приёма. Нельзя их потреблять ежедневно в течение года. Там есть курс приёма (точно не помню) где-то 1-2 месяца, а потом необходимо прекратить.
остальное — да, но тут речь о еде, а не медицине. Хотя неплохо было бы составить что-то подобное.
Владимир Гончаров, там вообще интересный процесс. Организм (без еды) начинает небольшую трансформацию, на использование внутренних запасов: жир, мышцы и т.д. Т.е. то, что Вы где-то читали, что человек жил на водке — это ошибка. на самом деле энергия бралась из самого организма. А водка — лишь как притупляющее чувство и т.п. Но как энергия — нет. Разве что энергия для горения (и то водка не подходит. Скорее только чистый спирт)
Владимир Гончаров, консервант — да. Но как продукт — нет. Калорийность там указана. Но это для человека не будет являться энергетической ценностью. В коре дуба тоже есть калории. В куске земли — тоже. Но калории в земле не пригодны для человека (но пригодны для других живых существ). А вот спирт — не имеет для человека энергетической ценности.
ValeraShelomov 🎅🥂🎄, читал об этом. Абсолютное большинство сделают неправильно. Срок годности будет 1-2 года. Может три. Там очень важные нюансы есть. Часть этих моментов кустарным способом не довести до нужного продукта