Повторит ли кофе судьбу какао? Этот вопрос стал главной темой ежегодной конвенции Национальной кофейной ассоциации (NCA) во Флориде.
«Я удивлюсь, если этого не произойдет. Кофе — это новое какао», — заявила Карли Гарнер, старший сырьевой стратег DeCarley Trading.
Аргументы за обвал
Параллель с какао выглядит убедительно. Цены на какао в Нью-Йорке достигли рекорда в декабре 2024 года, но спустя год рухнули более чем на 70% из-за отказа потребителей от дорогого шоколада.
Арабика, как и какао, подорожала из-за погоды в тропиках и тарифов Дональда Трампа, достигнув пика в феврале 2025-го. Однако ожидания богатого урожая в Бразилии уже толкают цены вниз.
Гарнер прогнозирует снижение до $2 за фунт к концу года. Аналитик Avere Commodities Дигби Битсон-Херд ждет еще более низкую отметку — $1,80 за фунт (против текущих $2,93).
Спрос падает: опрос NCA показал, что 61% американцев экономит на кофе. Дэвид Берендс из трейдера Sucafina SA отмечает переход потребителей с дорогой арабики на дешевую робусту. Карлос Мера из Rabobank добавил, что рост спроса на кофе в 2025 году застопорился.
В конце февраля цены на какао опустились в район $3000, что соответствует минимумам с 2023 года и сильному техническому уровню поддержки. После экстремального роста в 2024 году рынок перешёл в фазу глубокой коррекции, сменив основной тренд.
После обвала почти на 80% со своих максимумов без существенных отскоков на рынке назревает фаза роста волатильности или даже возможна смена тенденции, что подогревается макро-факторами, о которых мы писали вчера тут 👉 smart-lab.ru/blog/1275784.php .
⚡️ В связи с этим в понедельник мы купили позицию в мартовском фьючерсе COCOA-3.26 с целью поучаствовать в возможном движении и будем наращивать позицию в случае развития восходящего движения.
Как думаете, удержится ли уровень $3000? Ставьте лайки 👍 и делитесь с друзьями!
ℹ️ Информация носит аналитический характер, не является ИИР

🌍 Начнём с главных поставщиков. Производство какао жестко сконцентрировано в тропическом поясе. Около 70–75% мирового объема даёт Западная Африка и любые проблемы в этом регионе автоматически отражаются на глобальных ценах:
• Кот-д’Ивуар – 40-45% мирового производства (безусловный лидер);
• Гана – 15-20%;
• Индонезия – 10-12%;
• Эквадор – 7-8% ;
• Нигерия и Камерун – 8-9%;
Рынок какао представляет собой классическую схему: Фермеры (5–6 млн человек) → Трейдеры / переработчики (4–5 компаний) → Производители шоколада.
🔠 Фактически, только 4 крупнейших международных трейдера и переработчика контролируют Мировой рынок какао. Их часто называют “ABCD + Cocoa majors”, по аналогии с зерновыми трейдерами. Эти компании закупают бобы у фермеров, перерабатывают их в какао-масло, какао-порошок и какао-ликёр, а затем продают производителям шоколада:
1. Barry Callebaut (Швейцария) – перерабатывает ~2.3 млн тонн какао в год;
Аналитики во главе с Сэм Дарбишир заявили, что мировые затраты на производство шоколада должны снизиться на целых 10% в 2026 и 2027 годах. Она отметила, что погодные условия в Западной Африке — мекке мирового какао-производства — способствовали увеличению производства в предстоящий сезон, что привело к стабилизации мировых поставок. Дарбишир отметила, что кривая фьючерсов на какао больше не привязана к прошлому периоду, и поставка в декабре 2027 года теперь на 17% дороже, чем поставка в марте 2026 года.#КАКАО
📉 На дневном тайме цена идёт в канале на понижение. Тренд глобальный нисходящий.
Нижняя стенка канала 303 – 301. Есть шанс выйти из канала вниз. Медведей на рынке больше, нисходящее движения преобладает.
🕯 На двухчасовом тайме сформировали поджатие уровню поддержки 323,2, пробили и подтвердили фигуру.
🔽Отработка фигур примерно до 294 — а это ниже стенки канала, может ложным выбьет.
➡️Коррекция наверх вполне вероятно, пока опасно торговать, но в приоритете шорт.
Важно: Не является инвестиционной рекомендацией

Ситуация по какао в данный момент спорная. Конечно, давят вниз.
🔽На дневном тайме идём в канале на понижение, в любой момент цена может развернуться и уйти на коррекцию вверх.
Основное движение нисходящее.
🕯 На двух часовом тайме поддержка 330, если пробьет закрепится то движение вниз продолжится.
Если оттолкнёт, то есть шанс сформировать разворотную фигуру — двойное дно.
🔼 Сопротивление 360. При пробитии этого уровня произойдёт подтверждение фигуры и цена пойдёт на коррекцию.
👀 В данный момент лучше актив не трогать, так как непонятно его движения, нужно дождаться определенности.
‼️Важно: Не является инвестиционной рекомендацией
🔍 канал в тг t.me/+7-fxPBUW0jVlZjEy
📉 На дневном тайме цена идёт в канале на понижение.
Основное движение нисходящее.
В данный момент цена движется к верхней стенке канала примерно 530 – 540 руб.
🕯 На двухчасовом тайме видим поджатие к уровню сопротивления 512, как только пробьет и закрепится пойдёт отрабатывать фигуру.
🔼Отработка фигуры 556, но чтобы отработать фигуру нужно выйти из канала, поэтому стенка канала — это сильное сопротивление, может не пробить
👀 Необходимо следить за важными уровнями и искать сигналы в Лонг
Не является инвестиционной рекомендацией
🔍Канал в тг t.me/+7-fxPBUW0jVlZjEy