сельское хозяйство

Между тем, Россия продолжает бороться с повышением внутренних цен на сельхозпродукцию. Пшеницу, ячмень, кукурузу, подсолнечник и рапс уже обложили экспортной пошлиной, на очереди соя. Её в немалых объёмах выращивают на Дальнем Востоке страны. Традиционным рынком сбыта служит Китай. Рост мировых цен на соевые бобы сейчас космический.

В результате российские производители совсем позабыли про родной внутренний рынок, работают на внешний. Цены на сою в России тоже пошли вверх, а это важное сырьё. Сою перерабатывают и получают масло, а остатки – шрот – идут на корм сельскохозяйственным животным. Своей сои России не хватает, поэтому приходится закупать за рубежом, а там цены выросли.
Чтобы стимулировать отечественных аграриев поставлять сою не в Китай, а на внутренний рынок, и была введена экспортная пошлина в размере 30%. Довольно много. Это позволит перенаправить объёмы, которые утекали за границу, на российские заводы по производству масла и кормов. Цены на мировых рынках полыхают. Соя в этом плане – далеко не единственная. Вот, к примеру, график по кукурузе.

В России за прошедший год подорожало много продовольственных товаров. А вот капуста на их фоне выглядит эдаким ценовым диссидентом. Она напротив подешевела. Кое-где даже сильно. Так Крыму цена белокочанной снизилась на добрых 7%.

Это при том, что её соседи по грядке – лук, морковка, картошка, — наоборот прибавили в цене на фоне общего разгона инфляции. Прежде чем перейти к более сложным финансовым материям — процентным ставкам и безработице — Разберёмся с этим интересным вопросом.
Моя программа Экономика на телеканале Крым-24

ООН обновила статистику, какая страна сколько каких культур выращивает. Добавлен 2019 год. Я написал скрипт, который вытягивает оттуда данные и пишет в таблицу.
Россия входит в тройку лидеров по:
1 место: Крыжовник
1 место: Семена подсолнечника
1 место: Овес
1 место: Ячмень
1 место: Смородина
1 место: Малина
1 место: Кислая вишня (то есть без черешни)
1 место: Сахарная свекла
1 место: Гречка
2 место: Семена конопли
2 место: Льняное семя
2 место: Горох
2 место: Семена горчицы
3 место: Капуста
3 место: Семена сафлора
3 место: Рожь
3 место: Пшеница
3 место: Нут
3 место: Огурцы и корнишоны
3 место: Картофель
3 место: Тыквы, кабачки, патиссоны

Источник
www.fao.org/faostat/en/#data/QC

Резкий рост цен на продукты  — это возможности длинных позиций по сельскохозяйственным фьючерсам и опционам, а также опасность потенциальных волнений в некоторых странах. 

Повышение цен на базовые продукты — это не чисто локальная российская история, в рамках которой возмущает плановый механизм стабилизации цен. Рост цен на пшеницу, сою, рис и кукурузу — базовые продукты — это глобальный тренд, создающий обеспокоенность по поводу инфляции и потенциальных волнений в некоторых развивающихся странах.  Сельскохозяйственный субиндекс Bloomberg подскочил более чем на треть с момента минимума в июне до максимума за два с половиной года, а индекс цен на продовольствие ООН в ноябре достиг шестилетнего максимума. Поэтому стоит озвучить несколько причин колебаний, возможные последствия и способы использования ситуации хоть с какой-то пользой. 

 Во-первых, правительства увеличивают продовольственные запасы, к этому шагу подтолкнула пандемия. Китай был особенно крупным покупателем всего, власти страны использовали свои резервы для сдерживания роста цен во время пандемии. По данным пекинского бюро министерства с/х США Китай более чем утроил импорт кукурузы, а страны Северной Африки закупили дополнительные объемы пшеницы для предотвращения возможного дефицита. 

Динамика прибыльности отраслей реального сектора. Источник: НКР

Исследование рейтингового агентства НКР показало, что самыми прибыльными отраслями за десять месяцев 2020 года стали сельское хозяйство и строительство.

В рамках российской экономики сальдированная прибыль предприятий реального сектора за январь-октябрь 2020 года упала на 38,2%. Тем не менее, в двух отраслях прибыльность компаний выросла на более чем 50% — в сельском хозяйстве и строительстве.

Любопытно, что распределение прибылей в этих секторах произошло равномерно, без перекосов в сторону крупнейших и самых прибыльных компаний. Прибыльные организации в прошлом году получили на 20% (в сельском хозяйстве) и 9% (в строительстве) больше прибыли в этом году. Убыточные фирмы снизили свой убыток на 57% и 9% соответственно. В строительной отрасли также снизилась пропорция прибыли, приходящейся на Московский регион, в сторону региональных девелоперов — с 37% до 32%.

Вчера, просматривая аналитические заметки по сырьевым котировкам, помимо растущего уважения к терпению и стойкости сырьевых аналитиков, внимание сконцентрировалось на том, сколько не совсем управляемых рисков нужно закладывать при моделировании. Особенно увлекательным и практически интересным показались сельскохозяйственные котировки и их зависимость от политических веяний и, еще в большей степени, от окружающей среды и изменяющегося климата. Посему захотелось поделиться двумя соответствующими проблеме историями.

Во-первых, про политиков с их взглядами на местное производство. Не то, чтобы фундук — это очень важно, но случай достоин освещения. Есть итальянский политик Матео Сальвини, один из лидеров местных правых, который в своих соц сеточках регулярно вещает о том, какой он патриот и как страстно он поддерживает “местное, без всякой дряни”, то жадно уплетая пасту, то смакуя томатный соус. Не то, чтобы его популизм столь уникален, но чисто, чтобы освежать свой итальянский на общественно-политические темы я порой слушаю его речи и читаю заметки. Год назад в пылу поддержки всего итальянского, Сальвини в один день похвастался покупкой шоколадной пасты Нутелла, а в другой  — уже пылко кричал на митинге о необходимости чуть ли не запрещения работы компании Ферреро. Оказывается, Матео вдруг узнал, что Турция, производящая 70% фундука в мире, поставляет ключевой ингредиент для исконно итальянской пасты и решил, что такую глобализаторскую крамолу он сможет побороть ( опустим то, что какао-бобы из Западной Африки, сахар, вероятно, бразильский, а ваниль выросла где-то в Китае). Запустив волну протеста, он таки заставил менеджмент Ферреро засадить фундуком плодородные склоны в Умбрии, где ввиду использования пестицидов, начали протестовать местные фермеры, опасаясь изменения экологии местного озера. Да, влияние на цену, экологию разумеется было. Да, российская история с импортозамещением имеет гораздо больше казусов и парадоксальных проблем. Но, ключевой вывод — при оценке и прогнозе с/х котировок искать, что на уме у местных политиков — запрос на локальных производителей весьма велик, а учитывая локдауны поддержка местного имеет еще и этическое значение (в рамках разумного, не запрещать же какао, верно?). 

Динамика цен на поставки сахара в России

Источник: Sugar.ru


Рост цен на продукты питания вызвал резкую критику со стороны президента. Это заставило министерства, которые не вмешивались в процесс ценообразования продуктов в этом году, экстренно реагировать и вводить меры по ограничению их удорожания. Каким образом это скажется на самих сельскохозяйственных производителях? Разберем на примере рынка сахара.

Рыночно обоснованная ориентированность на экспорт

В 2020 году цены на сахар росли в соответствии с рыночной логикой, и этому способствовал ряд естественных факторов — на внешнем и на внутреннем рынке. На глобальном рынке сахара возник дефицит из-за неурожая сахара в регионах Азии и Южной Америки. Россию неурожай также не обошел стороной: в среднем по стране сбор урожая сахарной свеклы уменьшился на 16-18%.

Рыночные ожидания вполне естественно подтолкнули цены на сахар-сырец вверх. На глобальном рынке подорожание сахара достигло за последние месяцы 20% (на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже), на российском — до 40%. Спрос на сахар, тем не менее, не пережил тех шоковых последствий, на которые рассчитывали ряд производителей: потребление и покупки сахара сохранились примерно на прежнем уровне даже с учетом пандемии.