Производители продуктов питания в Петербурге начали активно предупреждать торговые сети о повышении отпускных цен осенью. Соответствующие письма есть в распоряжении «Делового Петербурга».
Холдинг «Коломенский» уведомил ретейлеров о повышении цен на хлебобулочные и мелкоштучные изделия на 10–15%. «Каравай» повысил цены до 10%. «Эйч энд Эн Трейд» (бывшее российское подразделение Danone) предупредил о среднем повышении цен с 1 сентября на 5,3%. Пискарёвский молзавод собирается с 10 сентября поднять цены на молочную продукцию на 10%. А «Виола» (бывшая Valio) и ООО «Экомилк» уже повысили в августе цены на 5–10%.
По словам участников рынка, из-за роста цен на молоко неминуемо повышается стоимость сыра и масла.
«Себестоимость в переработке выросла на 14%», — отметил гендиректор «Союзмолока» Артём Белов.
Подорожание ожидает и кондитерскую продукцию.
Кроме того, изменения цен коснутся алкоголя.
www.dp.ru/a/2024/09/02/proizvoditeli-produktov-predupredili