Черкизово

Мы по итогам 2023 года, возможно, сейчас если выйдут общие цифры по другим странам, мы вошли в тройку лидеров-поставщиков продовольствия в мире именно в тоннаже. В тоннаже мы в тройке, а в деньгах, получается, мы на 16 месте

Она отметила, что экспорт продовольствия в денежном выражении с 2018 года увеличился на $18,5 млрд — с $25 млрд в 2018 году, до $43,5 млрд по итогам 2023 года. В физическом выражении экспорт вырос с 78 млн тонн в 2018 году, до 103 млн тонн в 2023 году. 

tass.ru/ekonomika/22118583

Мишустин: сельское хозяйство России показало рекордный урожай

1prime.ru/20241002/urozhay-851909311.html

Россия вошла в четверку крупнейших мировых производителей мяса, заявил премьер-министр РФ Михаил Мишустин.

1prime.ru/20241002/myaso-851909403.html

«В канале фудсервис мы фиксируем устойчивый рост наших продаж в 2024 году. Ожидаем, что по итогам года поставки нашей продукции клиентам с ресторанного рынка увеличатся на 21%. В денежном выражении продажи, по нашим расчетам, могут увеличиться на 30%, что позволит нам достичь очередного исторического максимума. Самые высокие темпы роста, свыше 50%, показывают отгрузки дистрибьюторам и локальным ресторанным сетям. Этому во многом способствует запуск в 2023 году новой линии по производству куриных полуфабрикатов и подписание новых контрактов», — сообщили в «Черкизово».

“Текущие ставки коммерческих кредитов не позволяют окупить ни один новый проект в свиноводстве, да и в других отраслях мясного животноводства, а бюджетного финансирования льготных кредитов критически не хватает, так что отрасль в ближайшее время может встать на инвестиционную паузу, — предупреждает глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. — Как достичь целевых показателей по увеличению производства к 2030 году, если инвестиционное финансирование стало недоступным?»

«В этом году, по прогнозам, мы вплотную приблизимся к отметке 5 млн тонн свинины в убойном весе (в 2023г — 4,7 млн т). Россия занимает четвертое место в мире по объемам производства этого мяса, практически отказалась от импорта, полностью обеспечивая внутренний рынок свининой по доступным ценам, и активно наращивает экспорт, который в этом году достигнет почти 300 тыс. тонн», - заявил «Интерфаксу» глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

«Свинина когда-то была сравнительно дорогим мясом и на фоне курицы выглядела премиальным продуктом, граждане с невысокими доходами могли себе позволить грудинку или окорок нечасто. Однако рост производства и конкуренция, постоянная работа над эффективностью и себестоимостью дали свои результаты, — сказал он.