В России запустили первое производство оригинального кубинского рома Danza del Fuego, санкционированное госкорпорацией Cuba Ron S.A. Каждая партия рома выпускается под контролем специалистов из Кубы, которые сопровождают все этапы производства на «Абрау-Дюрсо», говорится в сообщении компании.
Основная часть процесса производства Danza del Fuego сосредоточена на Кубе. «Абрау-Дюрсо» поставляет в Россию готовые ромовые дистилляты, на предприятиях компании происходят разбавление дистиллята очищенной водой до необходимых 40%, фильтрация и розлив по бутылкам. Каждая партия Danza del Fuego производится под личным контролем специалистов из Кубы, которые сопровождают все этапы розлива.
Традиция ромового производства — национальное достояние Кубы. Оно находится под строгим контролем правительства республики, что подтверждается особой зеленой маркой качества, которой оклеивается каждая бутылка напитка. Именно этот знак, гарантирующий оригинальность происхождения рома и его подлинность, после необходимой сертификации было разрешено наносить на ром Danza del Fuego от «Абрау-Дюрсо
Производство водки в России в январе — феврале 2024 года увеличилось на 5,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 10,36 млн декалитров (дал), производство виноградных вин возросло на 31,2%, до 4,44 млн дал, следует из данных Росалкогольтабакконтроля.
Кроме того, производство игристых вин в январе — феврале 2024 года выросло на 25,6%, до 2,08 млн дал, ликерных вин — на 40%, до 242,63 тыс. дал. В то же время выпуск коньяка снизился на 5,4%, до 1,16 млн дал.
Всего за январь — февраль производство алкогольной продукции (без учета пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи) составило 26,86 млн дал, что на 12,7% выше показателя за аналогичный период прошлого года. В том числе производство спиртных напитков крепостью выше 9% выросло на 7% и достигло 15,37 млн дал.
Производство ликеро-водочных изделий выросло на 31,1%, до 2,51 млн дал. При этом производство слабоалкогольной продукции в январе — феврале снизилось на 5,7%, до 2,67 млн дал, других спиртных напитков — на 4,4%, до 1,34 млн дал.
«Традиционно больше всего крепкого алкоголя употребляют в регионах с суровым климатом, в то время как в кавказских республиках распитие спиртного сведено к минимуму", - отметил член совета директоров FinExpertiza Агван Микаелян.
Компания "Абрау-Дюрсо", ведущий производитель игристых вин в РФ, продолжает расширять портфель крепких напитков Abrau Spirits.
Как сообщается в пресс-релизе компании, на принадлежащей ей винодельческой площадке «Шеки Шараб» (Азербайджан) запущено производство виноградной водки. Общий тираж выпуска — 100 тыс. бутылок объемом 0,5 и 0,7 литра. Новинка под брендом «7 лоз» уже представлена в фирменных бутиках «Ателье вина» в Москве. Вскоре она появится в ведущих федеральных торговых сетях.
www.interfax.ru/business/947203