Теперь для непонятливых про мой комментарий — не существует ликвида и неликвида. Такие структуры встречаются на каждом финансовом инструменте, равно как и тренды.
Не трейдер и тем более не профессиональный. Судя по графику у первого шаг цены 0,01, у второго 0,001.Разница в 10 раз. Отсюда разная плотность стакана, у первого более плотный, у второго гораздо более дырявый .
Надо примеры более доступные согласно локации приводить. Что бы хоть стаканы можно в реалтайме посмотреть . Например IMOEXF и MXI-12.25