продовольствие

В своей последней попытке усилить контроль над канадским обществом премьер-министр Джастин Трюдо намерен продвигаться вперед с планом своего правительства по сокращению выбросов азота путем ограничения использования удобрений среди канадских фермеров.

Откровение пришло после пятничной встречи Трюдо с министрами провинций Канады, на которой премьер-министр неожиданно объявил о своем решении ограничить выбросы удобрений, в одностороннем порядке нацелившись на сельскохозяйственный сектор страны.

“По оценкам, абсолютное сокращение выбросов на 30% для… фермера с 1000 акров канолы и 1000 акров пшеницы означает, что его прибыль сократится примерно на 38 000-40 500 долларов в год”, – говорится в отчете. оценки. “В 2020 году фермеры Западной Канады посадили около 20,8 миллионов акров канолы. Используя эти значения, совокупные доходы фермерских хозяйств от канолы могут быть сокращены на 396-441 млн долларов в год. Производство пшеницы может сократиться на 400 миллионов долларов ”.

( Читать дальше )

Вчера был в прямом эфире на телеканале РБК. Обсуждали c Владимиром Архирейским запуск торгов Московской биржей фьючерсами и опционами на индекс пшеницы, перспективы изменения цен на другие продовольственные товары. Я с 10-ой минуты.

( Читать дальше )

     Еврокомиссия вводит новые санкции, которые внесут ясность и разрешат импорт продовольствия из России.



( Читать дальше )

Фермеры в Польше и Италии теперь также присоединились к массовым европейским протестам в Нидерландах, как сообщалось в пятницу, 8 июля.

Протесты фермеров, которые наблюдаются в Польше и Италии, происходят после того, как забастовки в Нидерландах привели к тому, что во многих супермаркетах закончились продукты, поскольку антиправительственное движение продолжается.

Фермеры протестуют из-за своего возмущения новыми правительственными постановлениями, которые заставят их сократить использование азотных удобрений, что приведет к сокращению поголовья скота и в конечном итоге приведет к банкротству семейных предприятий.

euroweeklynews.com/2022/07/08/watch-farmers-in-poland-and-italy-join-netherlands-in-mass-european-protests/

Обострение обстановки на западе Европы. Фермеры подняли бунт в Нидерландах, втором по величине экспортере сельхозпродукции в мире

Протесты фермеров в Нидерландах остаются незамеченными большей частью Европы, пишет Advance. А ведь речь идет о крупнейшем экспортере сельхозпродукции. Из-за требований Брюсселя по сокращению выбросов азота треть фермерских хозяйств ждет банкротство.

( Читать дальше )

Некоторое время назад я делал пост на тему использования насекомых в качестве еды:
школьников будут кормить насекомыми и не только школьников smart-lab.ru/blog/809276.php
Там не только о школьниках, еще чего об этом думают в Давосе и ООН. Решил продолжить тему т.к 
увидел небезынтересный ролик, в нем актриса Николь Кидман кушает насекомых и вроде как ей нравится.
К вашему вниманию:


Рыночек развивается, возможно эта технология может дать иксы...
Как например электромобили крайне быстро пришедшие в нашу жизнь или криптовалюта.
Вы можете не любить крипту и считать биткоин пирамидой, но в силу событий актуальных - 
легко найти применение. Так же как и кушать насекомых не хочется, а вот заработать дело хорошее.

Как вам такой прогресс?

РБК Тренды в прошлом году сделала небольшую подборку стартапов

Перспективные стартапы
Hargol FoodTech. Израильская компания — мировой лидер по выращиванию кузнечиков. Выпускает белковый порошок из саранчи и сушеных насекомых. Продукция компании пользуется спросом в Европе и США как ингредиент для протеиновых коктейлей, батончиков и макаронных изделий. Последний раунд инвестиций прошел на сумму $3,1 млн. Всего инвестиций — $6,15 млн.

( Читать дальше )

В Нидерландах фермеры протестуют против экологических планов правительства по сокращению загрязнения воздуха. Фермеры заблокировали тракторами распределительные центры нескольких магазинов. Они протестуют против планов правительства по сокращению выбросов оксида азота и аммиака. В понедельник, 4 июля, голландский новостной портал Dutchnews сообщил, что подразделения армии готовы к развертыванию, если возникнет угроза национальной безопасности.

Голландские СМИ сообщают, что фермеры заблокировали въезд на автомагистраль A-50 у распределительного центра супермаркета Jumbo. Перед центром были установлены бетонные блоки. У супермаркетов Lidl и Aldi дороги были перекрыты тракторами.

Протесты продолжаются уже более недели, так как фермеры опасаются, что планы правительства угрожают выживанию сельскохозяйственных работников.

Кабинет министров Нидерландов хочет сократить выбросы оксида азота и аммиака в сельском хозяйстве в среднем на 40%. Вблизи природных заповедников правительство намерено сократить выбросы примерно на 100%.

К протестам фермеров присоединились и рыбаки, которые заблокировали порт Лауверсуг на лодках в знак протеста против повышения цен на топливо. В пятницу правительство объявило о пакете помощи в размере € 444 млн, чтобы помочь сектору стать «меньше, разнообразнее и устойчивее».

( Читать дальше )

Традиционные экспортёры злаков сегодня: США, Канада, Франция, Россия, Украина, Австралия, Аргентина и другие

мне кажется, главная ценность — можно (с помощью расширения screenshot youtube) вытаскивать картограмму по интересующему товару за определённый год. 
1:33 Пшеница    3:13 Кукуруза    4:25 Рис    5:30 Ячмень


( Читать дальше )

Сегодня выступила глава МИД Германии Бербок, и обвинила Россию в том, что Россия использует голод как оружие.



( Читать дальше )

В меню столовых четырех школ Уэльса появятся блюда с насекомыми, в качестве эксперимента. Это чуть ли не главный тренд мирового FoodTech-рынка: насекомые перестают быть экзотической пищей, превращаясь в отличный источник белка без аллергенов и токсинов. Белковые добавки из насекомых полезнее, чем обычное мясо, а полученные из них ингредиенты даже способны заменить некоторые лекарственные препараты. 
Об этом сообщает Британское издание Метро
metro.co.uk/2022/05/30/pupils-at-four-wales-primary-schools-offered-insect-diet-16734980/

Тема употребления в пищу насекомых поднималась ранее на международном экономическом форуме в Давосе и в ООН.
На что очень примечательно отреагировало тоже Британское издание Гуардиан, в 2021 году:
Если мы хотим спасти планету, будущее еды — насекомые
Белок насекомых не так “сексуален”, как альтернативные мясные компании, признает Лия Бесса из южноафриканского стартапа Gourmet Grubb, но она чувствует, что любой, кто интересуется продовольственной безопасностью, должен искать несколько решений. “Я не думаю, что мы должны ожидать, что какая-то одна еда решит проблемы”, — говорит она. “Проблема с нашей сельскохозяйственной системой заключается в том, что у нас недостаточно разнообразия, чтобы удовлетворить различные климатические условия и ландшафты. Что здорово в насекомых, так это то, что вы можете выращивать их где угодно, в любой среде.

( Читать дальше )