Пздц раз.Формально поставщик должен делать ВСД (ветеринарно-сопроводительную документацию), проводить в Меркурии, присылать мне. Я гашу ВСД — типа забрал продукцию.Но по факту никаких веток нет. Привозят рыбу, платишь наличными, торгуешь. Всем по барабану...Поэтому я покупал всё наличными — расходов официальных не было.
Селёдку возит местный человек, только у него покупаю. Люди приходят и говорят: какая у вас вкусная селёдка. Не знаю, может, в подвале солят, но она вкусная, все любят. Приходит в вёдрах по 13 килограмм без этикеток.Пздц два.
Работаю один, семь дней в неделю, с 10 до 8. Когда работаешь на себя, это очень тяжело, проще в найме. Если бы 250 тысяч сейчас предложили, я бы не думал и закрылся. Или продал.
Пздц три.
Интересно, что будет если кто-то траванется?

