Блог им. JediMik |Мировая цена шоколада

На днях сделал "нарратив" (умное слово с Яндекс Дзена) проСостав шоколада и цену на его компоненты.

Идея основана на моём старом ролике «Экономика шоколада» (который тогда совсем не пошёл)))

Основная фишка: все основные компоненты обычной шоколадки — это биржевые товары — commodities. Каждый день на биржах (в основном, Нью-йоркска и Лондона) торгуются эти товары и формируются цены на них... 

И тут мы получаем удивительное открытие: за 10 лет цены в долларах на ингредиенты не изменились, даже снизились! Выходит, что шоколадка сегодня в рублях должна стоить в 2 раза дороже, не более. Хотя, для чистоты расчётов, надо учитывать издержки за транспортировку (копеечные), зарплаты рабочих на фабриках (например, Mondelez International)...

Ой, чуть не забыл, заходите в Телеграм канал «Мир в экономике»https://t.me/Pomeschenko. :-)

Блог им. JediMik |Не могу понять! Сладкого они объелись что ли?!

читаю свежую новость: «Поставки какао-сырья в Россию за весь 2017 год выросли на 15,6% по сравнению с объемами ввоза за 2016 год и составили 180,8 тыс. тонн на сумму $586,9 млн. Это самый большой показатель ввоза какао-сырья с начала последнего кризиса 2014 года.»

Но меня больше заинтересовало это: «Ввоз какао-бобов за описываемый период вырос на 13% до 53,7 тыс. тонн на сумму $136,9 млн»
Цена за тонну получается 2550 $.
Дело в том, что я как то делал видео про состав обычной шоколадки: какой компонент влияет больше всего на цену и что цены эти можно отслеживать в реальном времени, так как сахар, молоко, какао-бобы — всё это commodities.
Не могу понять! Сладкого они объелись что ли?!
если смотреть график цен на какао-бобы, то весь 2017 год цены держались в районе 2000 долларов за тонну, а наши закупки, получается, по средней цене в 2550$. 
Сейчас какао дорожает, с начала 2018 года цена выросла до 2550 долларов за тонну. И всё таки, как так получилось? Долгосрочные контракты? Буду рад, если поможете разобраться :)

....все тэги
2010-2020
UPDONW