Новости рынков | Производство крепкого алкоголя в России за 8 месяцев 2025 года снизилось на 5,6% г/г

По данным Росалкогольтабакконтроля (РАТК), в январе–августе 2025 года в России произвели 67,1 млн дал спиртных напитков крепостью выше 9% (без учета вина и шампанского), что на 5,6% меньше показателя за аналогичный период 2024 года. Производство водки снизилось на 6,8% до 45,1 млн дал, коньяка — на 18,5% до 4,8 млн дал. С учетом вина и шампанского общий выпуск алкоголя составил 104,4 млн дал, что на 10,7% ниже прошлого года. В эти данные не включены пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуха.

Ежемесячная динамика показывала снижение выпуска крепких напитков в январе–апреле и рост с мая. Так, в августе производство увеличилось на 5% до 15,7 млн дал. Некоторые компании показали рост производства: «Татспиртпром» — +2,4%, Ladoga — +17% год к году. Эксперты подчеркивают, что оценивать рынок корректнее по продажам, а не только по объему выпуска, так как производственные показатели зависят от внутренних планов и регуляторных ограничений.

Спад объясняется перепроизводством в 2024 году, охлаждением спроса и давлением минимальной розничной цены (МРЦ) и акцизов. С 1 января 2025 года ставка акциза за литр безводного спирта выросла с 643 до 740 руб., МРЦ — на 50–95 руб. в зависимости от категории. Это особенно сказалось на коньяке, зависимом от импортного сырья и логистики.

В то же время наблюдается перераспределение спроса внутри категории крепких напитков. Потребители уходят от водки и коньяка, смещаясь к виски, бренди, рому и настойкам. Так, выпуск сладких настоек вырос на 153%, горьких — на 13%, виски — в 8 раз. В Ladoga выпуск ликеров увеличился на 17%, виски — на 43%. Производство джина, рома и других «миксологических» напитков также растет, особенно среди молодой аудитории, предпочитающей коктейли и напитки для смешивания.

По прогнозу экспертов, в 2025 году производство крепкого алкоголя в целом сократится на 5–8%, продажи — на 3–4%. Наибольшие потери ожидаются у коньяка, водка покажет умеренное снижение, а виски, ром и джин сохранят рост.


Источник: www.vedomosti.ru/business/articles/2025/09/08/1137743-proizvodstvo-krepkogo-snizhatsya?from=newsline