кейтеринг

Сохраняющийся на рынке дефицит кадров вынуждает компании искать способы стимулировать персонал, одним из них стали корпоративные мероприятия. Спрос на их проведение за год увеличился почти втрое. Это привело к росту на 20–40% трат на организацию таких мероприятий.

Спрос на организацию корпоративов по итогам зимнего сезона вырос втрое год к году, посчитали в «Авито Услугах». В выбранный период попали новогодние праздники, 23 Февраля и 8 Марта. В компании добавляют, что интерес к аренде лофтов, лаунжей и прочих помещений для проведения мероприятий год к году увеличился на 82%. Спрос растет опережающими темпами: число предложений по организации корпоративов, согласно «Авито Услугам», за год увеличилось на 58%, по аренде помещений для них — на 46%.

Подробнее — в материале «Ъ»

Сервис «Яндекс Еда» начал развивать новое направление – кейтеринг (банкетное обслуживание). Об этом «Ведомостям» сообщил представитель компании. По его словам, агрегатор уже договорился о партнерстве примерно с 30 игроками этого рынка, среди них «Вкусвилл праздник», GalaBox Catering, «Костис», «Finedine кейтеринг».

Сервисы кейтеринга будут представлены в агрегаторе под собственными брендами, у них можно будет заказать как готовые блюда, так и сопутствующие услуги – например, сервировку стола, клининг, помощь поваров, барменов, официантов, заказ посуды и украшений. Роль «Яндекс Еды» – витрина и услуги доставки. На данный момент сервис работает только в Москве и Московской области, но в дальнейшем его планируется развивать и в других городах. Инвестиции в проект не раскрываются.

www.vedomosti.ru/business/articles/2023/11/15/1005848-yandeks-eda-zaimetsya-keiteringom?from=newsline