«получит взрывной рост потребления»
Взрывной рост потребления чего? Конкретные есть примеры? Сейчас впроголодь живут и ждут пока вклады закончится, чтобы наконец хорошенько пожрать?
«Почему бы не предложить оставить деньги во вкладе под более выгодный процент?»
А зачем?
БОльшая сумма и часть вкладов принадлежит относительно небольшой когорте вкладчиков, у них нет срочной потребности и недостатка потребления, и они совершенно спокойно продлят вклады даже под более низкий процент.