Юридический департамент: «Требования не вижу, основания, указанные Истцом не подтверждают факта нарушения его права» и много чепухи из договора брокерского обслуживания.

Ради прикола, посмотрим. Но, может потратить время на восстановление стоимости утраченных бумаг, нежели пытаться всю злость на этого, не совсем хорошо себя зарекомендовавшего брокера, выпустить через притянутые за уши основания?

Если есть время, то конечно, пожалуйста занимайтесь :) Тем более, что конскую госпошлину платить не нужно, да и деятельность профессионального участники рынка ценных бумаг пока вне поля зрения финансового омбудсмена)))

Ищи должность юриста в единственном числе на среднего размера предприятии. Будет тяжело, но как говоришь, ресерчить и вкалывать готов. Тогда станет отличным фундаментом широкого спектра юридических компетенций. Как встанешь на ноги, обрастешь со временем своими клиентами, а это неизбежно, если есть мозги, сможешь самостоятельно практиковать, не оглядываясь на работодателя. А финансами можешь заниматься в качестве дополнительного дела. 
Описал свой опыт, не жалею, и никогда, надеюсь, не вернусь на условия ТК РФ.