себя обеспечивать

Себя обеспечивать — это требование к мужчине «до отношений».
А отношения с точки зрения женщин в поиске «нормальных» предполагают, что к этому добавляется обеспечение женщины, иначе «зачем мужик нужен».
Далее из этого проистекает этап — брак, в котором мужчиной уже обеспечивается женщина + дети от нее.

И при таких раскладах мужчины с медианной московской зп на арендном жилье в категории «самостоятельных» и «следящих за собой» не попадут».
Потому что «следить за собой» — это спорт, качественная еда, сон, медицина и стоматология, всегда новая современная одежда — и на 

этапе отношений + столько же расходов на свою любимую, плюс ее хотелки, путешествия, развлечения, итп.
В хрущевках им не нравится, старая машина не устраивает, отпуск не на даче, итп.

в итоге — это вы придумали :))

Если б придумывал, то средняя женщина не имела бы проблем поиска среднего мужчины с медианной зарплатой.

А по факту Вы же сами пишите:

нормального мужика не найти вообще

Начнешь копать, выяснится, что нормальный — это папик-спонсор с внешностью актера, с которым не надо работать и из обязанностей только инсту с дубайскими фото вести.

Валерий Крылов, нормального мужика не найти вообще. 

Ох уж этот поиск «нормального». Попросите раскрыть подробнее суть этой «нормальности».

4) самостоятельный

В переводе с женского — получает больше чем она, неважно какая у нее зп, в любом случае мужчина должен в 1.5-2 раза больше получать, иначе критерий «нормальности» не выполнен.
Далее этот доход должен обеспечивать ребенка и привычный уровень потребления женщине на период, когда она перестает работать — в декрете и занимается ребенком (в идеале этот период наступает после свадьбы и не заканчивается никогда).

Т.е. по самому минимуму, для женщины с зп 100к — будет мужик с зп 150к, который при этом сможет обеспечивать: 150к на себя (иначе перестанет соответствовать пунктам 1) следит за собой; 2) выглядит здоровым)", 100к на женщину и условно 50к на ребенка + оплачивает коллективный отдых.

Т.е. уже даже для 100 тысячной зарплатницы нужен партнер с доходом от 300к.

6) живет отдельно от мамы…

Интересный пункт — для Москвы означает, что рассматриваются только москвичи со своим жильем, так как у приезжих по умолчанию мама в регионе и живет отдельно… Но приезжие живут в съемном, а это уже для семьи и детей — наших искательниц «нормальных» и «самостоятельных» не подходит.
А свое жилье в собственности: например нетесная двушка в беспроблемном районе со свежим ремонтом и мебелями — от 30 млн.

Плюсом к самостоятельности: современный авто и возможность вывоза в загранку.

PS: Возраст в районе 30-40

В итоге вопрос — сколько в Москве мужчин с доходом от 300к и недвижкой в собственности от 30 млн, которые спят и видят как бы взять в жены ровесницу с зп 100к?

На обозначенный запрос — самый логичный результат:

говорят нормального мужика не найти вообще.