День Победы — это не просто праздник. Это не причина влить в себя беленькой и выкрикнуть «Ура»! Это прежде всего память. Память о тех, кто положил свои силы и свою голову на весы победы над фашистскими захватчиками. Я мог бы написать по этому поводу много чего, но вы и всё сами прекрасно знаете. Знаете, потому как наши отцы, деды и прадеды защищали будущих нас, закрывая своей жизнью наше будущее.
     И я надеюсь, что никакие распри не смогут отнять у нас их успех. Наш успех, как советских, а теперь российских граждан.  Нам нужно стать лучше чем были вчера, потому что в нас верили и дали нам эту возможность — жить.
     С праздником 9 мая — с днём Победы!

Студенты аграрного университета в Сумах на Украине разработали искусственный салозаменитель из растительного масла и желатина.

    «Наше сало — здоровая альтернатива обычному шпику. Кроме этого, искусственное сало мы можем делать с любыми вкусами: соленое, с перцем и другими специями, кислое, сладкое, различной жирности», — цитирует доцента кафедры питания Дмитрия Бидюка в среду издание «Сегодня».

По его словам, искусственное сало, в отличие от продукта животного происхождения, не содержит многих вредных веществ и его могут есть даже вегетарианцы. Бидюк отметил, что вкус салозаменителя тщательно прорабатывался и даже гурманы не смогут отличить его от настоящего.
Сейчас в лаборатории работают над биопленкой, которая заменит целлофан. Ее можно будет использовать как упаковочный материал, пакеты или пищевую пленку.

отсюда