
В рамках роста эффективности и развития ESG-практик мы успешно запустили проект по переработке отходов производства и переработки рыбы в органическое удобрение.
🔹 Как это работает?
Измельчаем отходы, добавляем муравьиную кислоту — а дальше ферменты запускают природный процесс: белки расщепляются до аминокислот и пептидов. Эти органические соединения хорошо усваиваются и растениями, и животными — отличный стимул для роста.
🔹 Наш экологичный силос мы поставляем фермам по всей России — и для кормов, и для удобрения. А ещё зарегистрировали для него отдельный бренд — «Агроморе».
🔹 Один из наших партнёров выпускает на основе силоса удобрение для дачников под маркой «Морской коктейль». Продаётся в рознице и на маркетплейсах. Просто разбавляешь водой — и поливаешь огурцы, клубнику, деревья или комнатные растения.
По результатам проведенных исследований, удобрения из нашего силоса содержат большое количество натуральных биологически активных веществ, способных уменьшить влияние стрессоров на рост растений, а также улучшить структуру почвы и использование растениями содержащихся в почве минеральных питательных веществ.
Население нашей планеты растет, а вслед за ним увеличивается спрос на продукты питания, особенно – богатые белком. При этом традиционное животноводство несет значительную нагрузку на окружающую среду, а вот аквакультура – это решение, которое позволяет получать полезный белок экологично и эффективно.
🔹Дикая рыба в безопасности
Аквакультура играет огромную роль в борьбе с истощением природных рыбных запасов: снижает вылов дикой рыбы, помогая сохранить морские экосистемы и позволяя им восстановиться и сохранить свою экологическую роль.
🔹 Наименьший углеродный след
Всемирная организация Global Salmon Initiative приводит оценки углеродного следа аквакультурного лосося. Так, наше производство «выбрасывает» в 3–7 раз меньше CO₂, чем производство говядины, и почти в 2 раза меньше, чем свинина и курица.
🔹 Нам много ресурсов не надо
Аквакультура требует меньше пресной воды, растительных культур и земельных площадей, чем животноводство и птицеводство. При этом для производства продуктов питания в мире используется менее 5% водных ресурсов — потенциал огромен!
