Часто вижу здесь на форуме, люди пишут «юрики продают/шортят» (юридические лица).

«Смотрите на них», физики (физические лица) глупые покупают, а юрики умные, все знают.

Где вы берете такие данные? Открытый интерес во фьючерсах что ли?

Если так, то это абсурд. Как может быть иначе?

Фьючерсы это контракты, где одна сторона покупает, другая продает. Без этого контракт не открывается.

Соответственно, если физик хочет купить, то он или нарвется на другого физика или на маркетмейкера.

А маркетмейкеры кто? Преимущественно юрлица.

Получается юрлица, работают на рынке, предоставляя услуги по ликвидности. И они чаще всего будут на противоположной стороне.

Посмотрел отчет Магнита. 
Ощущение, что людей держат за дебилов каких-то, как выразился один российский персонаж, отчасти связанный с Магнитом.




В отчетности представлена деятельность компании Магнит по размещению/погашению обязательств. Ни о какой деятельности реальных компаний, отчета нет. Так и написано:

Как изменились компании нефтегаза за 11,5 лет по капитализации.
31 марта 2008 (19 августа 2019)

Exxon Mobil — 452 505 m$ (288 985 m$) US [-32,13%]

PetroChina - 423 996 m$ (150 440 m$) China [-64,51%]

Gazprom — 299 764 m$ (74 354 m$) Russia [-75,19%]

Royal Dutch Shell — 220 110 m$ (220 525 m$) UK [+0,18%]

Petrobras - 208 390 m$ (82 938 m$) Brazil [-60,2%]

BP — 191 843 m$ (120 822 m$) UK [-37,02%]

Total - 178 554 m$ (125 289 m$) France [