Чеснок, это не перекупы, это федеральные компании, заготавливающие ягоды до следующего урожая и снабжающие ими всю страну в течение года.

В том числе занимающиеся собственной переработкой — пюре, соки, морсы, косточковые масла, кормовые добавки, лиофилизаты для фармы...

То есть это реальный сектор экономики в контуре продовольственной безопасности страны.