Россияне в 2024 году поставили рекорд и потратили 648,7 млрд рублей на доставку готовой еды из ресторанов.
За год сумма заказов в номинальном выражении выросла на 30,3%.
В реальном выражении число заказов на доставку выросло на 18,7% относительно 2023 года (9,9%)

Это да есть, даже я консерватор стал иногда делать такие заказы.
Да и на маркет плейсах стал заказывать намного больше, в разы больше чем в 2023 году. Наверно эта тенденция не только у меня.

Как изменился российский рынок общепита за последние 3 года

Заметно, что не смотря на то, что количество жителей в стране уменьшается, посещение мест общественного питания увеличивается, это просто удобней, к тому же если учесть, что в России почти половина домохозяйств состоят из одного человека, то готовить дома некому, кроме как сам себе. Этот процесс идёт повсеместно по всему миру, так что общепит не умрёт никогда.