«
Росинтер Ресторантс Холдинг» объявляет результаты операционной и финансовой деятельности за 2017 год, подготовленные в соответствии со стандартами
МСФО.
ОСНОВНЫЕ ФИНАНСОВЫЕ И ОПЕРАЦИОННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЗА 2017 ГОД
Валовая
выручка сопоставимых ресторанов увеличилась на 2,8% и составила 5 185 млн
рублей, что связано c планомерной ревитализацией основных брендов, обновлением меню и повышением качества обслуживания гостей.
При этом консолидированная валовая операционная выручка в 2017 году снизилась на 4,1% по сравнению с 2016 годом, что связано с плановым закрытием неприбыльных локаций (по итогам 2017 года закрыто 39 корпоративных ресторанов, открыто 5).
(
Читать дальше )