Явления Эль-Ниньо и Ла-Нинья значительно влияют на глобальные климатические условия, которые, в свою очередь, сказываются на производстве сельскохозяйственных товаров, включая кофе. Эти климатические события приводят к изменениям погодных условий, которые могут как положительно, так и отрицательно влиять на урожайность кофе в основных регионах выращивания.

Наглядное объяснение явлений Эль-Ниньо и Ла-Нинья показано ниже, а подробные описания доступны на сайте NOAA (oceanservice.noaa.gov/facts/ninonina.html).

Эль-Ниньо и его влияние на производство кофе

Эль-Ниньо характеризуется аномальным потеплением поверхностного слоя воды в восточной части Тихого океана, что приводит к масштабным климатическим изменениям.

В Южной Америке, одном из ключевых регионов по производству кофе, Эль-Ниньо часто служит причиной засух и периодов высоких температур, которые негативно сказываются на урожайности кофе. Например, в Колумбии, одном из крупнейших производителей арабики, Эль-Ниньо может привести к значительному снижению производства из-за засухи и нехватки воды для орошения.

Давно не писал на Смартлабе и вот думаю вернуться сюда, начав с идеи обзоров от моих парней с товарного деска. Выходить будет о разном и с некоторой нерегулярностью. Сегодня это будут цитрусовые.

Болезнь позеленения цитрусовых. Болезнь позеленения цитрусовых, известная как Хуанлунбин (HLB), представляет собой серьезную угрозу для мирового производства цитрусовых. Впервые выявленная в Азии, эта болезнь быстро распространилась на сельскохозяйственные территории Северной и Южной Америки, что привело к значительному снижению производительности и стабильности в экономике.

Влияние заражения цитрусов. С момента обнаружения HLB во Флориде в 2005 году урожай апельсинов существенно сократился, что вызвало резкое повышение цен на апельсиновый сок. Рынок фьючерсов на апельсиновый сок, который традиционно зависит от урожая из основных регионов производства, таких как Флорида и Бразилия, столкнулся с неожиданными колебаниями цен. Значительное увеличение стоимости фьючерсов объясняется ожидаемым дефицитом поставок на фоне распространения заболевания.