Скуден ассортимент фруктов, да и овощей. Когда была пермская Семья — был нереальный выбор, полки ломились. Щас зайдешь в Ленту — как к бедному родственнику, три помидора, семь огурцов и 10 яблок. И еще в Семье выкладывали овощи и фрукты уцененные, пожилые люди могли полакомиться за небольшую цену. Результаты работы Ленты не важные.
Вам а ленте нужно просто перетрясти ассортимент витрин. Поставить на прилавки то что имеет спрос.
Например я сейчас в Казани и не вижу на витрине перец халупень дядя Ваня. Но у вас какой то хлам.
Кстати я не пойму на кой черт вы продаете помидоры по 700, рублей.это глупо.
По поводу готовой еды изучите ассортимент у спарка. Делается оч просто достаточно посмотреть что в основном там и вскакоемвремя покупают люди.
Я даже подскажу по Казани сейчас в основном стоит толпа за саммодельнымироллами черного цвета, есть спрос на пиццы.
По сути там 20, наименований которые интересны, остальное не стоит затрат