Неделю назад капуста у перекупщиков стоила 50р. вчера 60р. за кило розница, в Магните около 39,90р., неделю назад, по другим сетям не знаю.
Такими темпами к НГ цена капусты может пробить 80р. А в 2022 выше 100р.
Учитывая как морковка выростала на 100% по сравнению с прошлым годом то нас ждет такое же с капустой?

По мне суть такая на дешевые деньги от ЦБ спекулянты арендовали склады закупили овощей у крестьян дешего т.к. крестьянину хранить негде вот от продает дешего, вроде закупочная низкая. С арбузами закупочная была 6 рублей продавали по 13р. за кило.
Т.е. цена на капусту стала взлетать тогда когда её стали хранить т.е. когда она была у крестьян цены были не высокие, как тока першела на склады цены взвинтили.

Мое лично мнения ставку ЦБ надо повышать сильно, чтобы УБИТЬ мелкий бизнес, который порождает подобные спекуляции, пусть ритейлеры на льготных условиях строят склады и без посредников  закупают овощи и фрукты.
Ритейл легче контролировать. А мелкому бизнесу смерть, конечному потребителю от этого станет выгодней.

Цены на бананы не изменились по сравнению и с прошлым годом, а овощи в разы.