Я просто в шоке о того, как куча умников рассуждают о ЗОЖ (в частности о питании), приводя в пример какие-то свои смешные диеты, рационы и рекомендации.
Ребята, существует такое слово: «профессионал». Наверно слышали. Профессиональный сантехник, профессиональный электрик, профессиональный стоматолог, профессиональный трейдер и так далее. 
Почему каждый мнит себя профессиональным диетологом и специалистом по здоровью? Почему вы считаете, что в этой сфере можно писать хрень и быть дилетантом? Вы врачи? Вы тему то изучали? 
Диетология — самая скользкая тема, там многое не изучено, множество спекуляций и профанаций. Люди тратят всю свою жизнь на изучение этой темы. Проводят многолетние исследования, публикуют их в научных изданиях, читают лекции, короче, становятся профи в этом. Некоторые исследования перепроверяются, спустя годы, потом, другие исследования их опровергают. Наука не стоит на месте, тоже ошибается, признаёт ошибки.
Но зачем всё это? Ведь можно просто написать, вот мол, я жру каждый день вот это и чувствую себя прекрасно, а ученые — тупые и все эти исследования — ересь.

( Читать дальше )