Москва. 4 августа. ИНТЕРФАКС — Россельхознадзор сообщил об очередном нарушении, выявленном в торговой сети «Ашан»: ветслужба обнаружила чужеродное ДНК в свином фарше.
Как говорится в сообщении Россельхознадзора, молекуляро-генетический анализ свиного фарша, изъятого сотрудниками Россельхознадзора при проверке сети «Ашан», помимо ДНК свиньи, выявил ДНК лошади, ДНК курицы и ДНК крупного рогатого скота.
Ранее Россельхознадзор обнаружил, что при изготовлении пиццы в одном из гипермаркетов «Ашан» использовалась колбаса с истекшим сроком годности (20 июля 2015 готовилась пицца с сырокопченой колбасой, срок годности которой истек 5 июля 2015 года).