Из-за роста розничных цен на оливковое масло более чем на треть российские покупатели начали отдавать предпочтение другой продукции. Так, натуральные продажи смеси оливкового масла с подсолнечным выросли за 12 месяцев на 11%. Впрочем, в целом продажи всех видов растительных масел за этот период сократились на 4,4% — по причинам роста цен, а также переориентации на здоровое питание.

Подробнее — в материале «Ъ».

Калининградская ГК «Содружество», крупный переработчик сои и рапса, планирует экспансию в Сибирь. Структура группы приобрела в Красноярском крае предприятие по выпуску муки и рапсового масла, в том числе для поставок на рынок Китая. В этом регионе собирается более 10% всего рапса в стране, но экспорт масла осложняется курсовыми пошлинами, говорят эксперты.

Подробнее — в материале «Ъ»