Хорошо идем начиная с ноября 2022 по текущий момент.
Может это случайно? Флуктуация спроса и предложения?

Возможно, но 15 % роста  за два месяца по такому активу как золото говорит о многом.
Зарабатывать на дешевеющем рубле в рублях не очень интересно. А зарабатывать на дорожающем золоте всегда приятно.

Золото, золото ловите.  Улетает.