Вопреки ожиданиям мировые цены на продовольствие упали. Почему СВО вызвала меньше потрясений, чем опасались.
Спустя шесть месяцев после начала СВО, инфляционный шок все еще сотрясает домохозяйства, а европейские цены на природный газ снова выросли.
Но в одной важной области цены вернулись.
Стоимость зерна, злаков и масел, основных продуктов питания во всем мире, вернулась к уровню, который в последний раз наблюдался в феврале 2022 года.
фьючерсы на пшеницу в Чикаго с поставкой в декабре упали до 7,70 долларов за бушель, что намного ниже 12,79 долларов, которых они достигли тремя месяцами ранее, и вернулись к своему уровню в феврале.
Кукуруза также вернулась к своим февральским ценам.
Тем временем пальмовое масло, которое содержится в тысячах блюд, от мороженого до лапши быстрого приготовления, упало не только до своей довоенной цены, но и ниже ее (см. диаграмму).