Новости рынков | Эксперты ожидают, что в ближайшие месяцы цены на кофе обвалятся точно так же, как это произошло с какао-бобами

Повторит ли кофе судьбу какао? Этот вопрос стал главной темой ежегодной конвенции Национальной кофейной ассоциации (NCA) во Флориде.

«Я удивлюсь, если этого не произойдет. Кофе — это новое какао», — заявила Карли Гарнер, старший сырьевой стратег DeCarley Trading.

Аргументы за обвал
Параллель с какао выглядит убедительно. Цены на какао в Нью-Йорке достигли рекорда в декабре 2024 года, но спустя год рухнули более чем на 70% из-за отказа потребителей от дорогого шоколада.

Арабика, как и какао, подорожала из-за погоды в тропиках и тарифов Дональда Трампа, достигнув пика в феврале 2025-го. Однако ожидания богатого урожая в Бразилии уже толкают цены вниз.
Гарнер прогнозирует снижение до $2 за фунт к концу года. Аналитик Avere Commodities Дигби Битсон-Херд ждет еще более низкую отметку — $1,80 за фунт (против текущих $2,93).

Спрос падает: опрос NCA показал, что 61% американцев экономит на кофе. Дэвид Берендс из трейдера Sucafina SA отмечает переход потребителей с дорогой арабики на дешевую робусту. Карлос Мера из Rabobank добавил, что рост спроса на кофе в 2025 году застопорился.

Почему обвала может не быть
Однако Мера из Rabobank считает, что снижение цен подстегнет спрос, прогнозируя рост на 2% в 2026-м. Кроме того, бразильские фермеры не спешат выбрасывать урожай на рынок.

«Фермеры хорошо капитализированы и будут продавать зерно постепенно, пополняя запасы», — объясняет Клебер Кастро, представитель бразильских ферм. Это поддержит цены.

Таким образом, параллели с какао очевидны, но особенности кофейного рынка могут предотвратить столь же драматичное падение.



Источник