Блог им. sfbankir

Здоровая диета для трейдера ??

Всем еще раз добрый вечер

Здоровая диета для трейдера ??раз уж тут подняли темы всяких там революционно — мутных способов похудения, вставлю свои 5 копеек и я

Сразу две группы биологов проверили эффективность популярной сегодня кетодиеты на мышах и доказали, что она действительно улучшает работу мозга в старости и заметно повышает шансы прожить долгую и здоровую жизнь, говорится в статьях, опубликованных в журнале Cell Metabolism.

«То, что эта диета так сильно влияет на память и работу мозга в преклонные годы жизни, очень воодушевляет нас. Пожилые мыши, питавшиеся подобным образом, имели более крепкую память, чем молодые грызуны на обычной диете. Это действительно удивительное открытие», — рассказывает Эрик Вердин (Eric Verdin), один из авторов статей из университета Калифорнии в Сан-Франциско (США).


подробнее будет

Так называемая кетодиета стремительно набирает сегодня популярность среди любителей фитнеса и спорта. Ее главным отличием от других диет является то, что основную часть калорий в ней составляют не углеводы, а жиры и белки. Подобная замена заставляет мозг и другие органы тела использовать не глюкозу, а жирные кислоты и кетоны в качестве основного источника энергии.

Это переводит мышцы и клетки мозга в особый режим «сбережения энергии», в результате чего первые становятся более выносливыми, а вторые — медленнее стареют. По этой причине кетоновая диета сегодня стала особенно популярной среди велосипедистов, бегунов-марафонцев и представителей других спортивных дисциплин, где важна выносливость.

Правильное питание может стать защитой от инсульта и его последствий. Это выяснила группа ученых из Москвы и Воронежа в экспериментах с мышами. Кетогенная диета с повышенным содержанием жиров защитила ДНК митохондрий от повреждений при инсульте. Тогда как гидроксицитриновая кислота (пищевая добавка для похудения) только усугубила последствия болезни.

Подробнее:
наука.рф/news/ketogennaya-dieta-spasla-kletki-mozga-ot-insulta/

Здоровая диета для трейдера ??

Овощи (не корнеплоды!!!)
Алкоголь — бокал белого сухого вина в день


Что под запретом ??



Здоровая диета для трейдера ??

P.S. Лично мне все прям вот нравится и результат налицо (не тело), кое что почитать можно тут
propionix.ru/keto-dieta-i-mikrobiom
vc.ru/flood/768324-ketoz-ketodieta-i-sport-proverka-na-praktike
остальным гугл в помошь как говорится



★10
110 комментариев
Кето диета это уже вчерашний день. Сейчас в тренде — карнивор диета.
avatar
Big Ben, так это одна из разновидностей кето
avatar
Sergio Fedosoni, имхо карнивор на постоянке не катит. какое то время да. узкоспециальная диета
avatar
Sergio Fedosoni, как они у мышей память проверяют???????

avatar
Big Ben, чет новенькое)
Тимофей Мартынов, да там люди заявляют что мясная диета их вылечила чуть ли не от всех болезней. У кого-то с зубами проблем стало меньше, у кого-то с сердцем, сахар упал, лишний вес ушел и прочее. Хз кому верить с этими диетами, наверное лучше есть всего понемногу, а не что-то одно.
avatar

Big Ben, что дальше?

 

Хербезсол диета?

а что делать с запахом изо рта?
avatar
vsbar, запах будет когда много жира на старте. как подсохнете — уйдет
avatar
vsbar, вариант не дышать
я, например, кальяном забиваю
avatar
Sergio Fedosoni, концероген
avatar
vsbar, 
— не открывать рот
— есть чеснок а потом жевать петрушку с мятой
— есть лимон с чесноком
avatar
кето диета хорошая вещь. рабочая
avatar
ator, как раз подсел на нее, с некими оговорками работает — запах, мойтесь чаще и уходит за 2 мес
avatar
Sergio Fedosoni, ну да со временем запах уйдет как уйдет лишний вес. запах — следствие окисления жиров. стараюсь придерживаться ее — но не всегда получается
avatar
Да просто надо меньше ЖРАТЬ (кушайте обычную пищу) и больше двигаться,  все очень просто))))

Если вы не понимаете что такое обычная пища, откройте меню школьное или меню в армии. Там здоровая полезная пища все сбалансировано.

Дерзайте мои пухленькие поросята))))
avatar
Байкал, ну не пухленькие — но хочется и комфортно и результативно, кето кстати весьма бюджетная штука в отличии от уколов по 18К 3 раза в день
p.s. — двигаться надо, спору нет..
можно на огороде пахать, можно по 2 км в бассейне плавать — но +1200-1500 ккалл над БО (Базовым обменом) — вынь да полож в день
avatar
Sergio Fedosoni, ну да люди хотят сразу и быстро, нажирали это годами и убрать потом за 3 месяца)))
Чудес не бывает.
К тому же вариант словить при резком похудении кучу побочек гормоналка полетит к ебеням.
Там уже вопрос будет стоять не как похудеть и как восстановить все)))
avatar
Sergio Fedosoni, пошли ко мне на огород(бесплатно)
avatar
Sergio Fedosoni, я не знаю ваших ТТХ, но для среднего жителя среднего роста БО около 2К ккал. Это насчёт еды.
Меньше есть нельзя.
Что же касается траты калорий, то ее довольно сложно оценить, и тренажёры и приложения и сами люди завышают это дело в разы.
Ну и база — худеют на кухне (то есть диетой).
Тратить сверх БО...
Ну так БО это человек в коме. Лежащий без движения.
Даже у самого ленивого реальный расход будет 1.3 х БО.
А это уже 600 ккал.
Итого. 2.600
То есть если есть меньше чем 2.600 — будешь худеть.
avatar
Байкал, ты что до сих пор питаешься сечкой и крупой Артек с добавкой сала и микрокусочками мяса или минтаем, а на обед ешь вареную капусту с консервами Сельдь Иваси ?
Это типичное меню в учебках СССР.
avatar
Beach Bunny, да минтай часто покупаю морская полезная рыба, крупы тоже Суворовская в пакетиках нравится а вообще рис или гречка отвариваю.
Печенку куриную пожарил с луком добавил туда же.
Свекла отварная с маслом луком. Да много чего такого простого.
Хлеба стараюсь есть мало раз в день небольшой кусочек с маслом.
Кофе да пару кружек в день отварю себе.
Лет за 40 мне весь постоянный в пределах 80 кг раз 12 подтянусь без проблем 5км пробегу.

Какие еще вопросы?

Или ты хотел здесь выепнутся ХАМОНАМИ СЕМГАМИ ПАРМЕЗАНАМИ меня удивить?

avatar
Байкал, 80 кг и 12 чистых подтягиваний?
Осень хороший результат.
Но верится слабо, извините.
С рывками можно и сильно больше, конечно
avatar
Дюша Метелкин, да так и есть, но здесь не все так просто)))

Я долго не занимался несколько лет. Раньше в зал ходил пауэрлифтинг, чуть раньше гиревое двоеборье.
Перерыв был лет 7-8 точно.
Так вот запрыгнул на турник дома и смог подтянутся раза три от силы я в акуе был вроде вес тот же а мышц нету)))

Начал подтягиваться понемногу все восстанавливать
Каждый день 4-6 подходов сколько смогу через силу хочу не хочу а надо.
Постепенно стало легче.
Летом на стадион ходил на перекладину по вечерам когда уже спадет.
Через пол года при подтягиваниях начал одевать рюкзак с весом. 
Просто наложил туда полтарашек с водой штук 5-6 влезло ну вот плюс с весом 9кг  можно с поясом было но не придумал дома ничего.

Вот так уже подтягиваюсь почти каждый день подключил сейчас приседы еще с гирей у меня маленькая 16 кг надо будет брать на авито БУ 24 и 32 кг.

Конечно все это не без побочек спина побаливает иногда локоть правый от подтягиваний болит при выполнении.

avatar
Байкал, с гирей лучше махи.
Спину если держать то болеть не будет.
Если болит локоть — уменьшение числа повторений может помочь.
Но я бы просто снял нагрузку совсем, пока не успокоится.
Локоть это важный сустав.
P.S. Если в бэкграунде ПЛ, то 80 кг могут быть весьма качественные. Предупреждать надо 🤣
avatar
Дюша Метелкин, да я ПЛ так для себя даже не выступал была мечта когда то КМС получить но надо было много заниматься может даже не много а постоянно и прогресс бы был постепенно даже без химии и зал был специализированный а не фитнес зал петушиный) ну то есть все для этого почти бесплатно

 но пля молодой был бестолковый жалею конечно сейчас надо было продолжать)
avatar
Байкал, ПЛ = фарма
avatar
Дюша Метелкин, ну да))) дека суст метан как раньше

да и щас бы курсанул но хрен купишь без проблем
не купить можно куча магазинов через инет но нет гарантии что посылка из России будет и не примут на почте за контрабанду)))
avatar
Байкал, не стоит того
avatar
Дюша Метелкин, да анализы пкт потом что не так пойдет восстанавливать все не один месяц не 20 лет уже)))
avatar
Байкал, будьте с локтем поаккуратней. Я тоже через боль подтягивался, а теперь эпикондилит на обоих руках. Операцию делать надо.
avatar
Дюша Метелкин, с рывками и носочками касаясь пола или земли можно и 20-ку в легкую)
avatar
Байкал, ловите рыбку сами)

avatar
Байкал, ну эт не армейская еда: печенка куриная, рис, гречка. А ты писал как в Армии. — обманул! мы же гусские люди друг друга не обманываем ?
Хамон — эт на любителя.
Семга жирная — лучше кета, горбуша океаническая.
А ты значится один живешь, не хочешь быть Аленем-обеспечуном ?
Котик хоть есть ?

avatar
Beach Bunny, не не хочу
два было 15 лет прожили умерли не так давно
avatar
Байкал, тогда собаку заведи, хоть с ней вместе бегать будешь.
Но лучше не особу породную, у многих породных есть наследственные специфические проблемы по здоровью, надо разбираться, иметь хорошего ветеринара и следить за их здоровьем лучше, чем за своим собственным.
avatar
Beach Bunny, да не я кошатник, заведу рано еще мало времени прошло
avatar


Куда еще полезней?))))

avatar
Байкал, мышечную массу вы так точно не нарастите, % жира в организме будет довольно высок, физические нагрузки на утилизацию сьеденного потребуются высокие и главное длительные, а мы тут полдня за компом сидим.
ну и это требует кучу времени чтоб готовить или кучу денег чтоб есть в качественных ресторанах
avatar
Sergio Fedosoni, я тебя умаляю все растет норм как на химии))))
Не надо рестораны зачем???))) 
avatar
Байкал, на химии конечно растёт, но тогда зачем армейский рацион? 
А первое-второе-третте полдня готовить? 
Ну или есть подогретую еду... 
avatar
Sergio Fedosoni, А первое-второе-третте полдня готовить? 

Ну это уже другой вопрос))) мы же здоровое питание здесь чем то придется жертвовать

да и какие пол дня все быстро максимум час
avatar
Байкал, ты столько не сожрешь, а если сожрешь, то потом будешь постоянно бегать в тубзик, чтобы сбросить балласт.
avatar
Beach Bunny,  в армии сжирали и мало было ну это первое время потом меньше когда вес у всех в норму пришел кто скинул кто набрал
avatar
«группа ученых из Москвы и Воронежа в экспериментах с мышами»  — сцуко, нехорошо, но не могу остановиться 
avatar
bobr, вот посолиднее речерч
propionix.ru/keto-dieta-i-mikrobiom
avatar
Если у человека нормальный индекс массы тела и нет жировых отложений, то никакая кето диета ему не нужна.
Если же есть проблемы с весом, то надо менять образ жизни. Как тут очень верно кто-то заметил — жрать надо меньше, а двигаться больше. При этом употреблять только натуральную полезную пищу в умеренных количествах.
Кето диета — это скорее короткая экстремальная практика при значительном превышении нормального веса тела. Она не является системой питания и образом жизни. Сидеть на такой диете более двух месяцев крайне не рекомендуется.
Как только цель диеты достигнута, необходимо переходить на правильное питание, как часть постоянного образа жизни.
avatar
Pablo76, ну да — аккуратно подкидывать углеводы и снижать жиры — но если втянулся уже хочется много мяса..
1 кг в день
2 кг перебор, но можно
avatar
Sergio Fedosoni, из этого состояния надо поскорее выходить. Кето диета — это по научной классификации кратковременное целенаправленное терапевтическое вмешательство. Не полезное на длинном горизонте. И применяемое к «пациентам», а не к здоровым людям. Под пациентами понимаются люди с диагнозом ожирение. А еще эта краткосрочная диета успешно применяется в отдельных видах спорта, где необходима экстремальная «сушка». В частности в бодибилдинге в предсоревновательный период.
А потом люди выходят из неё очень тяжело.
avatar
Sergio Fedosoni, два килограмма мяса 🤦🏼‍♂️
Биохимию потом сдайте, уверен, что мочевина будет втрое выше нормы, триглицериды в космосе, скорее всего зашкаливающая альфа-амилаза, но не исключаю и других «сюрпризов».
avatar
Pablo76, желудок, поджелудочная и печень спасибо точно не скажут. Кишечник от такого количества мяса совсем загрустит.
avatar
Pablo76, запиваем пуэрами, и китайскими чаями, заедаем травой и овощами и норм, никаких гарниров, картошку, каш
avatar
Sergio Fedosoni, мне прям жалко стало твой ЖКТ
avatar
Pablo76, 2 это край прям, но бы и такое, 1.2+ мяса рыбы, птицы, ветчин, чисто мясных колбас, сыра— это много лет ежедневно

avatar
Pablo76, сдаю регулярно и кетозом управляю тестирование специальным — можно в ацидоз скатиться соучайно
avatar
Sergio Fedosoni, какой 1КГ в день куда столько?))) ТАм и почки посадить можно от такого количества белка
avatar
Sergio Fedosoni, на симонова алкоголика чтоли подсел, что решил диету? )))
avatar
Sergio Fedosoni, 
В белках 4ккал на 1 грамм, в жире 9ккал на 1 грамм. В 1кг мяса в зависимости от типа будет 4000 и более ккал. Ни на какой диете такой профицит не позволит сбросить вес. Все-таки поменьше есть надо.

П.С. Вообще можно и завороток кишок получить от такого количества. Лучше просто не надо :)
avatar
xezdx, как ВЫ на 4000 то вышли… если в 1 кг говядины примерно 200 грамм белка и 90 гр жира
avatar
ator, вы ее сырой едите что-ли? Положите на сковородку и получите минус вода плюс жир (от масла). Я вообще число навскидку написал, так как непонятно о каком мясе идет речь. Но не суть. Килограмм это много.
avatar
xezdx, 1 кило мясо это примерно 1650 ккал
avatar
xezdx, в 1 кг молодой говядины 1360 кккал из них усвоится 88% максимум
avatar
всмысле гречка под запретом? как же без матери всех круп 
avatar
Hired, всё крупы, и всё что хотя бы следы сахара содержит.. 
Молока можно 100 грамм вскапучмно, сыр пармезаноподобный
Шоколад зато специальный можно хоть плитку
avatar
Sergio Fedosoni, 5 лет назад похудел с 93 до 66 (на 27кг) на гречке и куриных яицах. не представляю жизнь без гречки

жёсткая конечно диета, ну это не про вес, а про интеллект. я бы наверное не смог без углеводов
avatar
Hired, можно ещё котлеты фигачить филе судака/сома (сам наловил кучу недавно) + свиной жир (ну обрезки полутуши) + пищевые волокна — а-ля отруби немного, но тоже Кето…
Получается обалденно вкусно и натурально…
(Телятиной и курицей баланс белка/жира сложно держать)
Это всё через какое то время автомат просчитывается в голове, что можно что нет
avatar
Hired, в кетозе мозг лучше работает, факт
avatar
Hired, сыр на колбасу (не каждую) и никакого хлеба.. 
avatar
Sergio Fedosoni, да это издевательство, проще вообще не жрать и  похудеть если физически работать не надо 
avatar
Хрен Столовый, мышцы растеряешь и в 50 не нарастишь уже, если не жрать
avatar
Sergio Fedosoni, после диеты со свиным жиром не пробовали триглицериды и липидограмму сдавать? 
avatar
last_rat, ну 20% жира то всего
avatar
Sergio Fedosoni, для перестраховки. В России это все по ОМС через участкового терапевта лучше сделать. Коммерческим лабам я не очень доверяю.
avatar
Хрен Столовый, попробуйте, через месяц раскажите как на одном мясе сидеть
avatar
Sergio Fedosoni, кстати ещё без алкашки есть риск что чердак потечёт  с учётом активной торговли на бирже
avatar
Hired, кальяны спасают
avatar
Вспомните, где-то в начале 70-х в газете «За рубежом» напечатали, что ещё в 50-х учёные открыли, что эскимосы на традиционной диете не подвержены склерозу.
Традиционная диета эскимосов — изобилие животного жира, в том числе рыбьего с витамином Д.
Я вспомнил в феврале 2023, когда на ТВ Наука пустили агитацию за витамин Д. Что это главный витамин «от всего» и норма в крови на менее 50 нг/мл.
А на радио БФМ британские учОные установили норму: 1/3 всех калорий из животного жира. Для меня это 80-90 грамм в день минимум.
PS Ещё в 2005 на сайте КПРФ была статья, что ВОЗ подготовила доклад «Об опасности употребления сахара», но Кока- и Пепси-кола предупредили, если доклад опубликуют, они откажут в пожертвованиях в ЮНЕСКО. Доклад не опубликовали.
По докладу предел сладкого на день 60 г мужчинам, 50 г женщинам. Любого сладкого, молочного, свекольно-морковно-бананового, глюкозно-виноградного и т.д. и т.п.
PPS Про алкоголь. Если приглашают уважить компанию, есть отмазка. У кого от алкоголя ума убывает и нет ума лишнего — тем нельзя ни грамма.
avatar
Тесто тоже нельзя?
То есть вылетают пельмени, хинкали?
Сидел на диете (гастрит) подсел на гречку!

Жесткая диета, но ко всему привыкаешь!!!
Сергей Кузнецов, с пассированной морковью и луком очень недурно. 
avatar
Сергей Кузнецов, да почему нельзя то? Можно но в меру не тазик же пельменей каждый день или булку хлеба за день сьедать)
avatar
Байкал, несколько хинкали хороших в неделю наверное можно, даже 50 грамм углеводов не наберётся в них
avatar
Sergio Fedosoni, так я и говорю все в меру то без проблем)
avatar
Людей убивает атеросклероз. Хотим жить получше и подольше — не допускаем развития этой заразы. Остальное расскажет интернет и врачи. 


avatar
last_rat, сахар убрать?
Сергей Кузнецов, сахар(в любом виде), выпечку, торты, шоколад, все сладкие десерты, «белый» хлеб итд. Кратко — убрать все «быстрые» углеводы. Какое-то время будет «колбасить». Напоминает процесс бросания курить. 
«Медленные» углеводы из гречки, макарон твердых сортов итдитп не опасны.


avatar
last_rat, они не позволят войти в кетозе, а в нём жиры сжигаются на порядок (в 9 раз) быстрее и эффективнее
avatar
Sergio Fedosoni, Не скажу про «9 раз». Но в середине августе я весил 106. Через 3 недели 94. Сейчас 90. При полноценном питании. 
В первые 2 недели сентября был велосипед по 50-60 км в день или пешие прогулки ~10 км. Для снижения веса ограничением быстрых углеводов обычно даже физнагрузка не требуется. С «кетозе в 9 раз быстрее» сейчас, я бы, как раз, исчез. Мне этого не надо.  
Через месяц-другой нормально застегну свой любимый 501 levis размера 33/34 купленный 30 лет назад. ))
avatar
Мдааа, мужикиииии, ппццц)))))
avatar
были случаи от этой диеты у некоторых потом возникало онко, наберите например есть такой автор в ютубе — фиона
avatar
kumalak1978, это давно было
avatar
kumalak1978, -11 кг от того момента на видео

avatar
Сколько раз в неделю автор поста курит кальян занимается в спортзале?
avatar
Dangerous Assumption, ну кальян в день и фитнесс 3-4 раза в неделю.
Как вариант 50 тачек песка за день перевезти и нагрузить — вместо фитнесса, это примерно как 2 часа зала и бассеина.
avatar
Sergio Fedosoni, это здорово, но по пузу на фото с рыбой не скажешь, что тренировки идут на пользу 
Сорри, вы сами тему подняли…
avatar
Dangerous Assumption, ну рыба летом была см два комментам выше 2 недели назад
avatar
Sergio Fedosoni, ну я эту собаку сьел насмотрелся на такое за крайние 15 лет...
Всё вернете снова с вероятностью 90% как бы ни обидно это звучало сейчас.
avatar
Алкоголь под запретом? Но до запретов про бокал сухого белого написано хм.

Алкоголь сильно влияет на желание подкрепиться. Практически исключил, раз в год последние несколько лет.
avatar
Геннадий А, бокал белого вина не влияет с куском мяса -рыбы.
Я просто не пью больше вообще
avatar
лучше пост отредактировать. очень  неправильно это позиционировать как диету (для похудения). у толстого человека проблема в том, что он переедает. ему надо просто меньше есть сбалансированно  и не думать ни о каких диетах. и тем более совмещать кетоэксперимент с похудением. что плохо и психологически, и физиологически.
кетодиета должна быть образом жизни на постоянку. и чем это эксперимент над собой кончится никто не знает, скорее всего зависит от генов. кому то поможет, некоторые словят серьезные побочки.
кроме того,  мозг в качестве энергии может использовать только глюкозу, жиры (как в тексте написано) не умеет. при недостатке глюкоза синтезируется из жиров для питания мозга и других органов, которые не умеют жирами питаться. при этом естественно, шлаков будет гораздо больше.
avatar
monko, Кето прекрасно справляется с задачей похудения, даёт кучу энергии и позитива (после переходного периода)
Притом уходит и вес и объём, и жир и хто видно,
avatar
monko, мозг запускает иные процессы питания, ну и 50 грамм углеводов остаётся + из белков организм умеет синтезировать глюкозу в крайнем случае.
avatar
Sergio Fedosoni, глюконегенез и гормон глюкогон решают задачу даже при 0 углей)
avatar
Sergio Fedosoni, я так и написал, что глюкоза синтезируется. но шлаков от лишних преобразований просто дофига. и 50г для мозга мало. он потребляет до 20% всей энергии, соответственно огромная лишняя нагрузка на почки и печень.
задача похудения чисто психологическая — надо меньше есть. и совмещать ее с кардинальным изменением рациона и делать двойной удар по психике нет никакого.
кетодиета это не более чем эксперимент, правильный ответ это сбалансированное  питание, которое уже само по себе низкоуглеводное.
у людей изначально больных метаболическим синдромом (считай всех с лишним весом) кетодиета приведет к улучшению самочувствия, но то же самое сделает и обычная низкоуглеводная диета.
avatar
monko, наверное, но я радикально решил
avatar
Привет!
Вы неправильно написали, кетодиета — это диета с прям очень большим количеством жиров (до 75 % от общего калоража), а те продукты, которые Вы написали — относятся к обычной диете безуглеводной. Например, овощи и фрукты при кетодиете почти не употребляются.
Сейчас ни один из блогеров описывающих методы похудения, не рекомендует кетодиету. Одно время она была популярна среди кроссфитеров, но это скорее как мода была.
avatar
1VK, кетодиета изначально хайпанула среди миллиардеров кремниевой долины. вообще никаких волшебных диет не существует, есть только сбалансированное питание и особенности конкретного организма. оземпик это тоже размен свой слабой силы воли на побочки.
avatar
2 раза пробовал ее — не пошло
avatar
Леха Майтрейд, ну это кому как мне пока комортно
avatar

теги блога Sergio Fedosoni

....все тэги



UPDONW
Новый дизайн