Пить или не пить? Часть 2. Заключение. Новая наука об алкоголе и вашем здоровье. Натт Дэвид

 
Подпишитесь на канал. Будьте в курсе.
Электронная книга flibusta.is/b/633122

Существует масса факторов, которые в сумме приводят к возникновению зависимости, и я расскажу о них, в том числе о генах, образе жизни и жизненном опыте, а также о том, что алкоголь — невероятно мощный наркотик.

А также:

Что может привести к зависимости?

Психологические методы лечения зависимости

Что можно сделать, если ваш близкий человек слишком много пьет?

Социальные преимущества алкоголя.

Зачем мы пьем. почему вас тянет к рюмке?

Как взять свои алкогольные привычки под разумный контроль.

К какому типу выпивающих людей вы относитесь?

Рассмотрим: Личные стратегии безопасного употребления: какая сработает?

Разумные стратегии употребления, которые можно попробовать.

Основные правила безопасного употребления алкоголя.

Что должно делать общество, чтобы решить проблему алкоголя? И как это касается меня?

Меры, способные удержать нас от злоупотребления алкоголем.

Автор относит к алкоголикам тех, кто в подпитии попадает в неприятности;

тех, кто страдает от симптомов синдрома отмены вроде утреннего тремора, остановить которые можно только еще одной дозой спиртного;

тех, кто сильно напивается, хотя и не хочет этого;

и тех, кто пьет тайком.

определить зависимость можно следующим образом:

обусловленное изменениями в мозге расстройство поведения, которое ведет к регулярному употреблению какого-либо наркотика или химического вещества,

несмотря на возникновение таких проблем, как синдром отмены, и если употребление этого вещества вредит вашей семейной и социальной жизни и наносит вам персональный ущерб.

Если после того, как вы уже выпили, для нормального функционирования вам нужно выпить снова — вы зависите от спиртного физиологически.

Синдром отмены — физиологическое явление, доказывающее вашу зависимость.

пьянство может стать неконтролируемым (компульсивным).

Высвобождаясь, дофамин прокладывает в мозге проводящие пути, закрепляющие определенное поведение, — так действует не только алкоголь, но и кокаин.

Если человек пьет не потому, что решил выпить, а потому, что чувствует навязчивое (компульсивное) побуждение выпить, можно сказать, что Рубикон перейден.

Во множестве исследований показано, что, если уж человек приобрел зависимость, избавиться от нее может быть крайне сложно и всему виной изменения в мозге.

первоначальная мотивация к употреблению наркотика зарождается в той части мозга, которая отвечает за определенные представления и выбор.

Эта область мозга не относится к вашему сознающему разуму.

Данная структура называется системой влечения и мотивации: она распознает приятные эффекты алкоголя и решает, что вы должны принять его снова.

четыре нейросетевых систем мозга лежат в основе зависимости:

1. Система вознаграждения: выпив, вы ощущаете всплеск дофамина или эндорфинов.

2. Система памяти: вы запоминаете, что алкоголь приносит удовольствие.

3. Система влечения или мотивации: это область, которая заставляет вас испытывать голод, жажду, сексуальное желание.

4. Сознание, высшие зоны мозга. Именно им должен принадлежать вертикальный контроль, но его можно преодолеть.

По мере того как вы приобретаете зависимость, память об удовольствии, которое регистрируется системой вознаграждения, все больше закрепляется. Это, в свою очередь, выкручивает на полную громкость систему влечения, которая может теперь с легкостью одолеть сознающий разум.

политики, предпочитает списывать алкоголизм на слабость воли, а не на нарушения в работе мозга.

Такая подмена науки моралью встречается в наркологии чаще, чем в какой-либо другой области медицины.

Это способ демедикализации зависимости.

Как помочь самому себе, если вы слишком много пьете:

1. Признайте свою зависимость и будьте честны с собой. Основная цель чуть ли не всех терапевтических подходов — укрепить префронтальную кору, часть вашего сознающего разума, которая принимает решения.

2. Помните о своих триггерах. Не ходите в бар, если не собираетесь пить. Не приближайтесь к местам, которые ассоциируются у вас с выпивкой.

3. Проработайте мотивы, подталкивающие вас к пьянству.

Если вы чувствуете, что не в силах себя контролировать, подумайте, как перестроить жизнь таким образом, чтобы алкоголь не занимал в ней слишком большое место.

Если вы подвергаетесь стрессу, стоит научиться расслабляться иначе: медитация, практики осознанности, самовнушение, дыхательные техники, йога или простая прогулка.

4. Если у вас плохое настроение, если присутствует тревожность, вам могут помочь антидепрессанты или разговорная психотерапия.

Среди естественных способов повысить настроение, эффективность которых доказана наукой, — физические упражнения, а также время, проведенное на свежем воздухе, и особенно на природе.

5. Постоянно напоминайте себе о плюсах трезвого образа жизни.

Запишите как можно больше преимуществ трезвости и всегда держите этот список при себе.

6. Не забывайте о моментах, когда вы особенно уязвимы и высока вероятность сорваться. Результаты исследований предполагают, что наиболее опасных моментов три.

Первый: стресс.

Второй: успех или торжество.

 Третий: перепады настроения.

Если, выпив, вы грустите или погружаетесь в необычно плохое настроение, будьте очень осторожны. Велика опасность попасть в заколдованный круг зависимости, пытаясь превозмочь депрессию.

Существуют ли люди, заведомо обреченные на зависимость?

Нет, такого явления не существует. Но есть люди, для которых риск стать зависимым выше.

Может, зависимость прописана в генах?

алкоголизм действительно передается по наследству.

Если кто-то из родителей страдает от алкоголизма, то для ребенка риск приобрести зависимость повышается в три-четыре раза.

с генами передается одна или несколько черт личности, повышающих вероятность развития зависимости, например импульсивность или расстройство поведения.

Проанализировав данные полумиллиона человек, исследователи обнаружила 46 генетических маркеров, связанных с уровнем употребления алкоголя, которые в сумме отвечают за 7% изменчивости этого параметра в целом по популяции.

Заодно ученые установили, что группы генов, отвечающие за употребление алкоголя, ассоциируются также с такими психическими болезнями, как шизофрения.

Что может привести к зависимости?

Например, тревожность.

Если вы выпиваете регулярно, чуть ли не каждый день, толерантность к алкоголю растет и ваш мозг начинает меняться на физиологическом уровне.

В ответ на рост типичной концентрации ГАМК работа системы ГАМК подавляется, а глутаматная система одновременно активизируется. Теперь вы вынуждены пить больше, если хотите снизить тревожность до того же уровня, что и раньше.

Более того, как только вы останавливаетесь, тревожность взлетает выше прежнего.

Ваш мозг стал гипервозбудимым, и, чтобы прийти в норму, вам требуется все больше спиртного.

Вот вы и достигли точки, когда без рюмки вам настолько не по себе, что вы не в состоянии нормально функционировать. Это и называется зависимостью.

Если алкоголь поднимает вам настроение, это тоже может привести к зависимости: есть люди, у которых выпивка вызывает прилив восторга — всплеск эндорфинов.

Мозг приспосабливается к повышенному уровню дофамина и эндорфинов точно так же, как приобретает толерантность к возросшей концентрации ГАМК.

алкоголь влияет на эмоциональные центры мозга подобно опиатам.

Некоторые алкоголики сообщают, что в состоянии опьянения чувствуют себя эмоционально неуязвимыми, защищенными и в этот момент жизнь представляется им вполне сносной.

Врачи применяют опросник:

Вы регулярно выпиваете шесть и больше напитков за один раз?

Сожалели ли вы за последний год о какой-либо пьяной выходке?

Если вы ответили «да» хотя бы на один из этих вопросов — ваш уровень употребления алкоголя вызывает опасения.

Если вы пьете слишком много, доктор посоветует вам снизить употребление до приемлемого уровня или же совсем отказаться от спиртного.

Отказавшись от спиртного, вы проходите через детокс — это означает всего-навсего прекращение приема алкоголя.

Психологические методы лечения зависимости:

 1. «Анонимные алкоголики» — АА.

Самое известное в мире лечение в формате обсуждения проблемы,

АА — это эффективная групповая психотерапия плюс множество других составляющих.

Программа «12 шагов» — это сложный психологический процесс, представленный в простой форме.

Она учитывает персональную историю употребления алкоголя, заставляет задуматься о том, зачем и почему вы пили, и о том, какие проблемы создали себе и окружающим.

Единственный тип алкоголика, которому АА не помогают, — это тот, кто пьет, чтобы справиться с тревожным расстройством: ему страшно находиться в группе.

2. Мотивационное интервьюирование.

Эта терапия направлена на понимание мотивов пьянства и помогает выработать стратегии их преодоления.

это способ найти замену удовольствиям и выгодам пьянства, а также вытеснить влечение к алкоголю. Она позволяет изменить стереотипы мышления так, чтобы получать не меньше удовольствия от трезвого образа жизни.

3. Когнитивно-поведенческая терапия – КПТ.

«когнитивная» означает, что эта терапия помогает вам понять мыслительные процессы, лежащие в основе пьянства.

Так как люди часто не особенно задумываются над причинами своего поведения, его анализ позволяет взять под контроль не только само поведение, но и связанные с ним мысли.

КПТ состоит из четырех этапов.

выделяете факторы, которые ведут к пьянству.

прислушиваетесь к тому, что происходит внутри вас.

обращаете внимание на сопряженные когнитивные процессы. Чего вы ожидаете от выпивки? Нравится ли вам такое времяпрепровождение?

Что можно сделать, если ваш близкий человек слишком много пьет?

Люди часто не желают признавать, что у них есть проблемы с алкоголем. Они не хотят верить, что алкоголь — проблема, потому что он им нужен.

Физиологически зависимым от алкоголя снятся алкогольные сны, а наяву их преследуют соответствующие мысли. В этом главная беда наркотической зависимости: удовольствие перевешивает ущерб.

Люди — существа социальные.

И вполне можно сказать, что алкоголь — социальный наркотик.

Из всех веществ, которые мы принимаем в качестве развлечения, кроме разве что экстази, самое прочное чувство социальной общности формирует именно алкоголь.

Можно сказать, что он обеспечивает идеальный для общения наркотический эффект:

вы полны энергии и оптимизма, как будто сидите на кокаине, расслаблены, словно приняли бутират, и полны любви к окружающим, точно съели таблетку экстази.

четыре основных мотива злоупотребления алкоголем в компании:

подражание (автоматическое копирование поведения окружающих и количества ими выпитого),

конформность (стремление вписаться в коллектив),

гедонизм (стремление оторваться и хорошо провести время)

и релаксация (стремление расслабиться).

Алкоголь ли делает нас пьяными?

 В исследование, участников помещали в комнату, обставленную точь-в-точь как бар.

Половине из них говорили, что в их стакане — водка с тоником, а второй половине сообщали, что там один только тоник.

Но на самом деле всем им давали чистый тоник.

Для достоверности стаканы с якобы «спиртным» были украшены вымоченными в водке дольками лайма, поэтому участники ощущали запах спиртного, хотя содержание спирта в напитке было пренебрежимо мало.

В результате абсолютно трезвые люди вели себя будто пьяные: флиртовали, хихикали и, даже когда им говорили правду, отказывались верить, что они не пьяны.

Еще одно исследование показало, что лица немного подвыпивших людей оцениваются как более привлекательные, чем лица трезвых, а вот лица совсем пьяных нравятся нам меньше всего.

Как взять свои алкогольные привычки под разумный контроль?

Если вам нравится пить, всегда есть риск выпить слишком много.

Но сначала нужно понять, к какому типу выпивающих людей вы относитесь: от причины, по которой вы пьете, во многом будет зависеть, какая стратегия сработает в вашем случае.

К первой группе относятся молодые люди с семейной историей алкоголизма. Они приобретают зависимость от алкоголя практически мгновенно: для них все встает на свои места с первого глотка.

Вторая группа — люди, которые пьют, чтобы как-то справиться с проблемами в своей жизни, будь то тревожность, депрессия или стресс.

существует четыре типа пьющих людей.

1. Социальный тип: как правило, вы выпиваете, чтобы отметить какое-то событие и повеселиться.

2. Конформный тип: выпивка как способ вписаться в компанию. Вы пьете, потому что пьют окружающие.

3. Эйфорический тип: вы пьете, потому что это захватывающе.

Возможно, вы любите рисковать или вам нравится делать что-то такое, на что вы никогда не решитесь без спиртного. Вероятно, вы выходите в свет с намерением напиться.

Если вы пьете, чтобы напиться, приложите все усилия, чтобы сократить потребление алкоголя.

4. Преодолевающий тип:

вы пьете, чтобы забыть свои печали. Это самая распространенная категория пьющих.

Эти люди — первые кандидаты в алкоголики. Если вы пьете, чтобы снизить стресс, обратитесь за помощью, а не клейте обои поверх трещин в стене — точнее, не заливайте их водкой.

Личные стратегии безопасного употребления: какая сработает?

Если вы знаете, что, выпив, теряете над собой контроль, вам лучше принять твердое решение не пить вовсе. Сказать «я вообще не пью» проще, чем «я не пью сегодня».

Если вы отправляетесь в бар, чтобы чуть-чуть выпить, вы всегда рискуете сорваться.

Начните вести дневник пьющего человека.

Опыт автора показывает:

ежедневно вести особый дневник — самый простой способ взять под контроль свои алкогольные привычки.

ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ.

• · Заполняйте дневник.

Отмечайте, где и когда вы были, с кем, что пили, как себя чувствовали и почему.

• · Запишите, почему вы хотите меньше пить.

Прикрепите этот список там, где будете видеть его чаще всего, скажем на холодильнике.

ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ.

• · Откажитесь от выпивки, которая на прошлой неделе показалась вам лишней.

Просмотрите дневник и расположите приемы алкоголя в порядке убывания полученных от них радости и удовлетворения.

Какие оставили приятное чувство? Без каких вы могли бы легко обойтись? От каких вам стоило бы отказаться, чтобы потом не жалеть?

• · Определите, что для вас служит триггерами.

Что вы делали в тот вечер, когда хлебнули лишнего?

Постарайтесь по возможности избегать этих опасных моментов.

Спланируйте свои действия на случай, если опять попадете в такую ситуацию.

 · Опишите, как именно вы пьете.

Кто быстрее пьет, тот и напивается быстрее. Как вы пьете — быстро или медленно? Зависит ли это от того, что именно вы пьете? Существует ли какой-то напиток, который вам хочется смаковать? Может, получится притормозить, если чередовать алкогольные напитки с безалкогольными?

ТРЕТЬЯ НЕДЕЛЯ.

• · Установите себе целевой лимит. Решите, сколько стандартных единиц алкоголя вы позволите себе на этой неделе.

Это должно быть такое правило, которого вы действительно сможете придерживаться. Если вы установили лимит в четыре единицы за вечер, но при этом обычно теряете над собой контроль как раз после четвертой, этот предел необходимо снизить. Помните, что алкоголь — такой наркотик, который мешает вам рассуждать здраво.

• · Решите, как вы будете следить за количеством выпитого.

Если вы превысили собственный лимит, подумайте, почему так получилось, чтобы не повторить той же ошибки на следующей неделе.

ЧЕТВЕРТАЯ НЕДЕЛЯ.

• · Меняйте свои привычки.

каждую неделю экспериментируйте с новыми стратегиями до тех пор, пока вы не добьетесь того уровня употребления алкоголя, который вас устраивает.

• · Решите, как вы будете себя поощрять.

Разумные стратегии употребления, которые можно попробовать.

Идея состоит в том, чтобы испытать метод, который, как вам кажется, сработает, и посмотреть, хотите ли вы — и можете ли — взять его на вооружение.

Ваша цель — приобрести несколько новых, но устойчивых привычек, которые помогут вам не превышать устраивающий вас лимит употребления алкоголя.

• · Не пейте спиртного, если вас мучает жажда.

Для начала утолите жажду безалкогольным напитком или просто водой, а уж после можете приступать к привычным возлияниям.

• · Не запивайте еду вином.

Пусть на столе всегда стоит кувшин с водой и пустые стаканы или хотя бы стакан с водой рядом с вами.

Или возьмите за правило пить вино только при перемене блюд: не пейте, пока еду еще не принесли, и до того, как у вас не забрали тарелку. Наслаждайтесь каждым (небольшим) глотком.

• · Вызовитесь развезти всех по домам.

Так вы оправдаете свой отказ от спиртного и не будете бояться, что кого-то этим обидите. Внимание: никогда не садитесь за руль, если вы едете в такое место, где велик соблазн выпить.

• · Устройте себе трезвую неделю.

неделя без спиртного поможет вам обнулить толерантность, и вы будете способны достигать нужной степени опьянения, выпив меньше, — по сути, больше удовольствия за те же деньги. Но помните: не нужно немедленно возвращаться к привычному уровню потребления. Ваша толерантность понизится, и пьянеть вы будете быстрее.

• · Введите «комендантский час».

вы можете придумать себе расписание: например, не брать в рот ни капли спиртного до семи вечера и останавливаться в половину десятого.

• · Покупайте дорогой алкоголь.

Или как минимум максимально дорогой из того, что вы можете себе позволить. Мысль о том, сколько денег вы сейчас спускаете по пищеводу, способна помешать вам выпить больше запланированного. К тому же у вас — надеюсь — появится шанс как следует насладиться букетом.

• · Отыщите слабоалкогольные и безалкогольные напитки, которые вам нравятся.

• · Меняйте ваши привычки.

Попробуйте какой-нибудь новый способ пить меньше — или не пить вовсе.

Некоторые люди называют себя «пьющими 80 на 20» — это значит, что они пьют спиртные напитки только два дня из каждых десяти. Вы можете придерживаться схемы «5 на 2» и употреблять спиртное только два раза в неделю. Или же стать, как говорится, «бойцом уик-энда» и пить только по пятницам, субботам и/или воскресеньям. Но тут важно не напиваться.

• · Найдите новые увлечения.

Спортивные занятия — самая очевидная замена пьянству.

• · Не покупайте спиртное в супермаркете.

Если вы приобретаете спиртное заодно с другими продуктами или добавляете пару бутылок к заказу на доставку, перестаньте это делать. Пусть покупка спиртного требует отдельного похода в магазин. Тогда вы, скорее всего, купите меньше и будете отчетливо понимать, сколько денег тратите на алкоголь.

• · Не ешьте соленого.

Соленые закуски подают в барах умышленно — чтобы вы пили больше. По той же причине их лучше избегать и дома.

• · Сначала разберитесь со стрессом. Не хватайтесь сразу за бутылку. Составьте список занятий, которые помогают вам снять напряжение, — это может быть спорт, медитация, йога, дыхательные упражнения, расслабляющая ванна, звонок другу или прогулка.

• · Загрузите в телефон специальное приложение.

Для тех, кому нравится отслеживать свои успехи, существует масса приложений, например Drinkaware, Drink Free Days, Drink Coach, Drink Less.

Основные правила безопасного употребления алкоголя:

• · Знайте свой уровень. Каждый должен знать, сколько алкоголя (в стандартных единицах) он употребляет (так же, как мы стараемся учитывать потребление калорий, уровень холестерина и кровяное давление).

 · Поставьте себе цель ограничиться максимум тремя стандартными единицами в день.

• · Гордитесь своими успехами. Снижение уровня холестерина и кровяного давления увеличивает ожидаемую продолжительность жизни — точно так же и сокращение объема выпитого алкоголя дарит вам здоровье и долголетие.

 Не пить месяц оказалось для многих очень удачной идеей. пусть это будет «трезвый октябрь» или «сухой июль».

вероятно, самое долгосрочное и важное преимущество трезвого месяца состояло в том, что люди пересмотрели свое отношение к алкоголю.

Почти восемь из десяти сказали, что определили моменты, когда их особенно сильно влечет к алкоголю, а семь из десяти осознали, что и без спиртного можно весело проводить время.

Другие преимущества? Улучшение сна, бодрость, удовлетворение от того, что они чего-то достигли, потеря веса и экономия денег.

Что должно делать общество, чтобы решить проблему алкоголя? И как это касается меня?

перечислю меры, показавшие свою эффективность в других странах.

Чтобы понять, что сейчас происходит в алкогольной отрасли, полезно обернуться назад и вспомнить, как вела себя в 1950–1960-х годах отрасль табачная.

Она десятилетиями лгала об отсутствии связи между курением и раком легких, категорически отрицая научные данные, что курение вредит здоровью.

Кроме того, табачные гиганты пытались отрицать и тот факт, что табак вызывает привыкание.

правительства тех лет вступили в сговор с табачной отраслью.

в 1950-х откровением стала новость, что курение отнимает у британских мужчин от 15 до 20 лет жизни.

Политики осознали, что, если правительство заставит людей отказаться от курения, на систему здравоохранения и пенсионного обеспечения ляжет тяжкое бремя заботы о куда большем числе стариков.

курильщики довольно выгодная категория населения.

Они приносят в казну массу денег в виде акцизов на сигареты и налогов, уплачиваемых за годы трудового стажа, но часто умирают до того, как смогут воспользоваться своими пенсионными накоплениями.

Инфаркт — это самая дешевая для Национальной службы здравоохранения смерть.

Со временем публика, конечно, узнала правду о табаке, и в тот момент табачная отрасль выглядела бледно.

производители алкоголя усвоили ошибки табачных гигантов.

они научились не лгать — не говорят, что алкоголь не вызывает привыкания или не наносит вреда здоровью.

алкоголь находится на пятом месте в списке наркотиков, которые причиняют наиболее крупный ущерб самому потребителю, уступив только героину, кокаину, барбитуратам и метадону.

Табак разместился на девятой позиции. Марихуану, ЛСД и экстази мы на 11-е, 14-е и 18-е место соответственно.

героин, крэк и метамфетамин наносят больше всего вреда самим наркоманам, в то время как для общества опаснее всего алкоголь.

 именно благодаря своей распространенности алкоголь стал наркотиком, от которого сильнее всего страдает общество.

Пример Франции.

 Жители Франции до сих пор пьют больше рекомендованного уровня. Но теперь они пьют намного меньше прежнего.

Сегодня уровень заболеваемости циррозом во Франции резко упал благодаря тому, что французское правительство действовало в интересах населения, пока наше прогибалось перед алкогольной отраслью.

При этом интересы разных групп входили в противоречие.

40% французских граждан так или иначе получали доход от производства и продажи алкоголя. Но при всем при этом эксперты понимали, что избыточное употребление алкоголя экономически невыгодно стране.

Правительство сосредоточило усилия на четырех ключевых областях: реклама, информирование о вреде алкоголя, ценовая политика и борьба с пьяным вождением.

1. Реклама должна содержать факты, а не вызывать эмоции. запретили алкогольным компаниям спонсировать кинопроизводство, фестивали и спортивные соревнования.

Ценовая политика.

Так как самый популярный алкогольный напиток во Франции — это вино, правительство вытеснило с рынка дешевый алкоголь, стимулируя виноделов производить более качественный продукт.

В результате, за последние 50 лет  употребление алкоголя за тот же период там сократилось вполовину.

Более того, французская политика в отношении алкоголя оказалась выигрышной для всех, в том числе и для винодельческой отрасли, которая стала зарабатывать больше, продавая вино лучшего качества, — и это вопреки тому факту, что пить люди стали меньше.

:--) Никто никогда не видел, чтобы кто-нибудь перебрал Château Latour 1961 года».

Что хорошо работает в Швеции…

в Швеции система контроля за оборотом алкоголя Systembolaget представляет собой сеть принадлежащих государству магазинов, где только и разрешено продавать спиртное крепостью свыше 3,5%.

Когда заходишь в такой государственный магазин, кажется, будто попал в самый большой в твоей жизни дьюти-фри. Там представлены тысячи наименований спиртных напитков, в том числе невероятное количество сортов отличного вина. По сути, правительство Швеции держит самый крупный винный бар в мире.

В каждом городе есть только один такой магазин; работает он с девяти утра до шести вечера с понедельника по пятницу и в первую половину дня в субботу.

Под запретом любые предложения типа: «Купи одну — вторая бесплатно». Обслуживают там только покупателей старше 20 лет (хотя в барах и ресторанах алкоголь разрешено покупать с 18).

В итоге, если хочешь выпить, покупку нужно спланировать, что делает ее более осознанной.

После внедрения этой системы шведы выпивают едва ли три четверти от количества алкоголя, ежегодно употребляемого в Великобритании, а от циррозов печени там умирают в два раза меньше нашего.

Это еще один пример того, как небольшое сокращение употребления вознаграждается значительным выигрышем в плане здоровья.

Какие меры, способны удержать нас от злоупотребления алкоголем:

1. Сделать борьбу с алкоголизмом приоритетом государственной политики в сфере здравоохранения.

2. Рассчитывать акцизы согласно содержанию спирта в напитках.

3. Запретить продажу крепкого алкоголя в супермаркетах; внедрить шведскую модель и продавать спиртные напитки крепостью свыше 3,5% только в специализированных магазинах, которые закрываются раньше супермаркетов.

4. Отменить закон, разрешающий круглосуточную продажу алкоголя в разлив, и заставить бары закрываться в 11 вечера.

5. Принять закон, требующий, чтобы все алкогольные заведения продавали также и безалкогольные аналоги, — тогда те, кому нравится вкус эля, вина или виски, смогут наслаждаться любимыми напитками без риска опьянеть. Такие напитки должны стоить дешевле соответствующих спиртных. Потребители должны быть осведомлены об их наличии в меню.

Несмотря на все усилия маркетинговых отделов алкогольных гигантов, трезвость наконец в моде.

Можно считать это новым подростковым бунтом: трезвость как своего рода панковская субкультура для миллениалов.

Сторонники новой трезвости вдохновляются идеалами самосовершенствования и оздоровления. Такие люди кайфуют от ощущения, что достигли идеальной физической формы и душевного благополучия, и убеждены, что, если ты хочешь быть здоров душой и телом, в твоей жизни нет места алкоголю.

Как следствие, большой бизнес почуял возможность заработать на безалкогольных и «полезных для здоровья» напитках и выпускает их теперь в огромном ассортименте.

молодежь, судя по некоторым признакам, отказывается от спиртного.

Рост рынка напитков в настоящий момент сосредоточен в категории безалкогольных и полезных для здоровья функциональных напитков, и здесь пустует огромная рыночная ниша, потому что предложение таких напитков, которые соответствовали бы вкусам взрослых потребителей, крайне ограниченно.

Просто представьте себе здоровый напиток, сохраняющий все плюсы алкоголя (расслабляет и облегчает общение), но лишенный его минусов (потеря контроля и похмелье)!

Заключение.

За последние 50 лет, мы совершили прорыв в науке об алкоголе.

Сегодня мы отчетливо понимаем, насколько он токсичен практически для всех органов человека.

Еще одна область, в которой мы добились успеха, — это понимание, как алкоголь воздействует на мозг.

Теперь мы знаем, что важнее всего то, как алкоголь действует на различные системы нейротрансмиттеров.

Спиртное усиливает действие седативного тормозящего нейротрансмиттера ГАМК и блокирует возбуждающий нейротрансмиттер глутамат.

Этот двойной удар объясняет, почему алкогольная интоксикация так опасна, что вызывает кому и даже смерть.

Алкоголь воздействует и на другие нейротрансмиттеры.

Он усиливает эффект стимулирующего нейротрансмиттера дофамина, гормона удовольствия эндорфина и нейротрансмиттера эмпатии серотонина.

Этот-то коктейль нейротрансмиттеров и делает спиртное таким притягательным

Но как раз воздействие алкоголя на эти системы способно сформировать привыкание и зависимость.

Автор верит в существование эффективных стратегий, к которым разумное правительство может прибегнуть, чтобы максимизировать выгоды и минимизировать вред, который наносит обществу алкоголь.

Сегодня важно, чтобы средства массовой информации и вы — широкая публика — разобрались в этом вопросе и активно их поддержали.

Я надеюсь, что мой рассказ и эта книга дадут вам всю необходимую для этого информацию.