Новости рынков

Новости рынков | В условиях роста издержек на логистику и снижение вылова рестораны стали закупать креветки, кальмары, мидии, а также лососевых рыб по более высоким ценам — Известия

В январе–апреле 2026 года российские рестораны столкнулись с резким ростом цен на морепродукты (в среднем на 10-20%), рассказали опрошенные «Известиями» участники рынка.

Эксперты:
  • Российским рыбодобытчикам, которые работают на Дальнем Востоке, зачастую выгоднее продавать продукцию на экспорт, например, в Японию, чем везти ее в рефрижераторе в Москву
  • Продукция из Мурманска поставляется в Европу, а с Дальнего Востока — в страны Восточной и Юго-Восточной Азии. В результате на внутреннем рынке остается ограниченный объем
  • Импорт морепродуктов в начале этого года увеличивался при одновременном росте цен на них
  • На рост закупочных цен повлиял неурожай аквакультуры и закрытие части предприятий по выращиванию и вылову морепродукции
  • На мировом рынке атлантический охлажденный лосось вырос в цене на 9,8% г/г до 95,5 норвежских крон (примерно 766 рублей за 1 кг)
  • По отдельным позициям закупочная стоимость морепродуктов может прибавить еще 10–20%

iz.ru/2096406/denis-kuznetcov-natalia-bashlykova/ceny-na-moreprodukty-podskochili-za-god-na-10-40
Данная публикация является личным мнением автора. Мнение владельца сайта может не совпадать с мнением автора.
205
#131 по плюсам

Читайте на SMART-LAB:
Фото
‼️ Сохраняйте даты!
Годовое общее собрание акционеров ДОМ.PФ пройдёт 30 июня 2026 года. Именно на нём будет принято окончательное решение по дивидендам. Что...
Фото
В России хотят изменить правила страхования жилья от природных бедствий
Сейчас законопроект об обязательном страховании жилья от ЧС рассматривают Минфин, МЧС, Банк России и Всероссийский союз страховщиков. После...
Фото
Инфляция снова меняет правила игры для ФРС
Индекс доллара торгуется в плюсе четвертый день подряд находясь на максимуме двух недель. Сообщения о том, что встреча Трампа и Си прошла...
Фото
Нефтяной срез: выпуск №9. Ормуз перекрыт, но акции нефтегаза падают. Надо ли покупать или сидеть на заборе в LQDT? Ищем лучших в секторе, где растет прибыль!
Продолжаю выпускать рубрику — Нефтяной срез.  Цель: отслеживать важные бенчмарки в нефтяной отрасли, чтобы понимать куда дует ветер.  Прошлый пост:...

теги блога Nordstream

....все тэги



UPDONW
Новый дизайн