Люди начали экономить на еде?

Вчера прочла интересную статью о том, что продажи основных продуктов питания упали на -5% год к году. Причем спрос упал как на дешевые товары, типа гречки (-10%), так и более дорогие — свинину (-9%). При этом по данным Росстата за последний год население сократилось примерно на 0.084%. А вот в перерасчете на рубли продажи упали всего на -1% за счет того, что цены за год выросли.



Издание считает, что население начало экономить на продуктах питания, то есть меньше кушать. И одна из причин этому — рост доли расходов на питания в общей потребительской корзине. И кстати, есть такое определение бедности: бедными считаются люди, которые тратят больше 50% доходов на еду. Вот сейчас по данным Альфа-Банка средняя доля расходов на продукты питания в потребительской корзине составляет 34,6%. Еще не 50%, но уже намного больше, чем было год назад.



И самый главный вывод, который сделан в статье, что сейчас магазины и производители не до считываются прибыли. А дальше можно продолжить эту мысль, что начнет сокращаться производство, экономика будет замедляться и так далее и тому подобное...

Я вот сама уже не первый месяц отмечаю, что стала тратить больше денег на продукты, отчасти поэтому я стала активнее искать промокоды и акции, по которым можно заказывать продукты. И вот сейчас я смотрю на эти цифры и мне захотелось вновь начать вести список расходов хотя бы за ноябрь, чтобы понять как сейчас обстоят дела в моей семье.
Приглашаю вас подписываться на мой телеграмм канал.