Новости рынков

Новости рынков | Стоимость свежих хлебобулочных изделий за 11 мес 2024г выросла на 27% — гендиректор холдинга "Коломенский" Дмитрий Козлов в интервью Ъ

Стоимость свежих хлебобулочных изделий за 11 мес 2024г выросла на 27% — гендиректор булочно-кондитерского холдинга «Коломенский» Дмитрий Козлов в интервью Ъ.
«Если за январь—ноябрь 2024 года себестоимость кондитерской и замороженной продукции выросла на 16% год к году, то свежих хлебобулочных изделий — на 27%. Это связано с удорожанием логистики и сырья. Мука первого сорта выросла в цене за год на 18%, высшего — на 22%, ржаная — на 33%. Начинки, молочные, яичные продукты — везде динамика более 10%»,— сообщил Дмитрий Козлов в интервью «Ъ».

Стоимость зерна может составлять 80% от конечной цены продукта. 

Фонда оплаты труда, по его словам, за последний год увеличился на 30%.

По данным Росстата, в среднем по России стоимость хлеба и хлебобулочных изделий в 2024 году выросла на 9,97%. 

www.kommersant.ru/doc/7461538
177

Читайте на SMART-LAB:
Фото
Итоги первичных размещений ВДО и некоторых розничных выпусков на 5 февраля 2026 г.
Следите за нашими новостями в удобном формате:  Telegram ,  Youtube ,  RuTube,   Smart-lab ,  ВКонтакте ,  Сайт
Фото
Андрей Хохрин
18:34
Фото
🔝Топ-10 российских акций
На фоне широких дисконтов на российскую нефть и приближения дивидендного сезона, мы делаем тактическую замену в нефтегазовом секторе — заменяем...
Фото
ВТБ Мои Инвестиции
11:12
Фото
Операционные результаты ПАО «Группа «Русагро» за 12 месяцев 2025 года 📈
🚀 Выручка «Русагро» до межсегментных элиминаций обновила рекорд предыдущего года, увеличившись на 16% г/г до 424 млрд руб. В 2025 году...
Фото
Русагро
10:13
Фото
Пошли продажи… Изменения в портфеле
Последний раз писал про портфель 13 января и сегодня я совершил несколько небольших сделок. Структура портфеля на 13.01.2026г.:
Фото
Валентин Погорелый
04 февраля 2026, 20:45

полезные записи за 24 часа

★7 11 Корреляции акций MOEX: количественный анализ 97 бумаг за 10 лет
★6 34 Как бережливость приводит к миллионам долларов. Просто надо покупать Volvo и жить долго!
★5 2 ⚡ Кто может заплатить высокий спецдивиденд?
★4 2 Итоги недели 05.02.2026. Файлы Эпштейна - инфошум. Курс доллара и нефть
★4 61 И не просите потом "как это развидеть?" Темы, которых вы от меня ждали — геморрой, ремонт и прочее😆
★4 76 Пару слов про Самолёт...
★4 2 Чистая прибыль банковского сектора в декабре 2025 г. — снизилась из-за отчислений в резервы/операционных расходов. Ждём дивидендов от банков?
★3 2 Доллар-рубль.Как казанец умудрился наторговать на бирже 42 млрд рублей и обанкротится.TOM и TOD обнулили начинающего трейдера.
★3 0 Долгосрочным инвесторам на заметку: получить налоговые льготы стало проще
★3 65 📈Фундаментальные причины обвала биткоина
+114 25 Переговоры продолжаются, но сложные вопросы остаются без решения🔥Акции и инвестиции
+109 61 И не просите потом "как это развидеть?" Темы, которых вы от меня ждали — геморрой, ремонт и прочее😆
+102 29 Новые заводы России: электро-мотоциклы, беспилотники, вагоны. Февраль 2026, 3-я часть
+97 20 Ситуация на текущий момент
+95 7 Самолёт переплюнул Сбер в торгах
+93 17 Азия. Пятница.
+91 76 Пару слов про Самолёт...
+77 63 Биткоин на уровне поддержи
+76 12 Гуцериевы распродают все активы? Или показалось?
+71 3 Самолет запросил государственную поддержку, чего ждать держателям облигаций?

самые обсуждаемые сегодня

31к Индекс МБ сегодня
17к Азия. Пятница.
7к Лучшие бумаги недели. Выпуск 754 – обновления для пятницы
6к Оказывается, крипта может резко двигаться Для некоторых, это неожиданность
5к Яндекс. Крупнейшие гостиничные операторы РФ отключили продажи отелей через агрегатор «Яндекс Путешествия»
5к В России могут разрешить государственную регистрацию угнанных автомобилей.
4к Россию «перенастроили» на стагнацию и медленную смерть: надежды на бурный экономический рост испарились
5к Где дно? До каких уровней обвалится биткоин
4к Ви.ру операционные результаты - восстановление прибыли при снижении выручки
4к Пора закупаться !!! Доходность 909% за 21 месяц.

теги блога Nordstream

....все тэги



UPDONW
Новый дизайн